メイブツハカタウドンスキハカタダイフク

名物博多うどんすき 博多大福

050-5870-4918

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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長年愛され続けてきた老舗の味。名物『博多うどんすき』を囲んで集う、至福のひととき

昭和25年に創業した老舗の【大福】。その老舗の味を大切に守っているのが【名物博多うどんすき 博多大福】で、長年愛され続けてきた名物『博多うどんすき』を味わうことができます。選び抜かれたかつおと昆布を使用した秘伝のだしが人気の秘密。炊いても煮崩れしない特製の自家製麺、手間ひまかけてつくられた鶏と鰯の特製つくね、季節の野菜・魚介類・肉類など20種類以上の具材がだしを更に引き立てて、一層おいしくいただけます。他の鍋ものや一品料理も充実。ランチでもリーズナブルな値段で楽しむことができます。和を基調とした店内には掘りごたつの個室や40名まで利用できる大広間を完備。いろいろなシーンで大活躍です。

名物博多うどんすき 博多大福
これだけは食べてほしいベスト3

20種類以上の具材が入ってボリュームたっぷり『博多うどんすき<上>』

煮崩れしないうどん、こだわりのだし、野菜・魚介・肉など20種類以上の具材を入れた人気の鍋。うどんは締めではなく最初から入れるのが特徴です。鍋はうどんを引き上げやすい浅鍋。

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20種類以上の具材が入ってボリュームたっぷり『博多うどんすき<上>』

新鮮な魚介ならではのおいしさ『特上刺身盛り合わせ』

長浜の市場から直送の鮮魚を刺身で味わえる贅沢な一皿。魚介の種類が多く、華やかな盛付けにも注目です。お酒のお供にピッタリ。
※写真は四人前です。

新鮮な魚介ならではのおいしさ『特上刺身盛り合わせ』

瓦にのせた自家製の麺と特製たれが自慢『瓦そば』

炒めた茶そばを熱した瓦に乗せた山口県のご当地グルメ。瓦の上で焼かれてパリパリ食感になったそばを、特製のたれにつけていただきます。錦糸卵や肉、紅葉卸やレモンなどの薬味を乗せてあり、彩りの良さも抜群。

瓦にのせた自家製の麺と特製たれが自慢『瓦そば』

料理人 / 吉原 翔平 氏 (ヨシハラ ショウヘイ)

専門ジャンル:和食全般

アルバイトがきっかけで飲食業に興味を抱き、店長として活躍

1987年、福岡県生まれ。高校生の時に【名物博多うどんすき 博多大福】でアルバイトをし、飲食業に興味を抱く。当時の部長から誘われ、2007年に社員として入社する。2013年6月に現在の店舗がリニューアルオープンしたのに伴い、店長に就任。歴史ある老舗として、その老舗の味を崩さずに守り続けていきたいという思いを胸に、日々奮闘し続けている。

プロフィールを見る

吉原 翔平 氏

写真

  • 中洲川端駅から徒歩圏内。博多名物うどんすきの店

    中洲川端駅から徒歩圏内。博多名物うどんすきの店

  • 人数に合わせて使える個室や大広間などのプライベート空間

    人数に合わせて使える個室や大広間などのプライベート空間

  • 大人数での宴会も盛り上がる、広々とした座敷空間

    大人数での宴会も盛り上がる、広々とした座敷空間

  • 衛生対策と予防にと取り組んでいます

    衛生対策と予防にと取り組んでいます

  • 各種宴会には、飲み放題付きコースがオススメ

    各種宴会には、飲み放題付きコースがオススメ

  • 足元を気にせず、気軽に使えるテーブル席

    足元を気にせず、気軽に使えるテーブル席

  • 和を基調とした落ち着きのある雰囲気

    和を基調とした落ち着きのある雰囲気

  • 入口で靴を脱いで、いざくつろぎの間に

    入口で靴を脱いで、いざくつろぎの間に

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名物博多うどんすき 博多大福の店舗情報

基本情報

店名 名物博多うどんすき 博多大福
TEL

050-5870-4918

092-262-3223

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 福岡地下鉄空港線 中洲川端駅 徒歩8分
福岡地下鉄空港線 呉服町駅 徒歩3分
アクセス 福岡地下鉄空港線「祇園」駅より徒歩10分です。
住所 福岡県福岡市博多区店屋町3-32 中村ビル1F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00) 土曜日のランチは予約のみ受付可
【平日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
【土】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 日・祝日

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衛生対策と予防の取り組み 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
850円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 80人 ( 宴会・パーティー時 着席:80人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【デリバリーあり】
掲載サイト: Uber Eats
禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.hakata-daifuku.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-4918 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.福岡県福岡市博多区店屋町3-32 中村ビル1F 福岡地下鉄空港線「祇園」駅より徒歩10分です。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    加湿器を設置しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    席数に対する来客上限を設けています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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