スシリョウリイチタカ

鮨料理 一高

050-5870-5033

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テイクアウト・デリバリーメニュー

(税込価格)

私がつくっています

木宮 一洋 氏

料理人
木宮 一洋 氏(キミヤ カズヒロ)

専門ジャンル: 寿司

シンガポールで和食のニーズの高さを知り、学びの場として開業

1978年、宮崎県生まれ。21歳で父親の店【一心鮨 光洋】に入社。23歳で系列の回転鮨【一番星】の店長に就任。26歳で【一心鮨 光洋】の店長に、33歳で親方となり、二代目を引き継ぐ。39歳で【一心鮨 光洋】を退社。シンガポールへ渡り、居酒屋やフュージョン料理などで研鑽を積む。シンガポールの若い人たちが鮨を学ぶ場をつくるべく40歳で帰国。九州の和食店などを経て、2019年8月に【鮨料理 一高】を開店し、店主となる。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・木~日・祝】
テイクアウト 10:00~18:00 (L.O.18:00)
【月・木~日・祝】
ランチ1部 12:00~14:00 ※ランチタイムは2部制になっています。
【月・木~日・祝】
ランチ2部 13:00~15:00 ※ランチタイムは2部制になっています。
【月・木・金・祝】
ディナー1部 17:00~19:00 ※ディナータイムは3部制になっています。
【月・木・金・祝】
ディナー2部 18:30~20:30 ※ディナータイムは3部制になっています。
【月・木・金・祝】
ディナー3部 19:30~21:30 ※ディナータイムは3部制になっています。
【土・日】
土・日 ディナー1部 16:00~18:00 ※土・日のディナータイムは4部制になっています。
【土・日】
土・日 ディナー2部 17:30~19:30 ※土・日のディナータイムは4部制になっています。
【土・日】
土・日 ディナー3部 18:30~20:30 ※土・日のディナータイムは4部制になっています。
【土・日】
土・日 ディナー4部 19:30~21:30 ※土・日のディナータイムは4部制になっています。

定休日

火・水曜日

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お店に行った4人が
こんなシーンで利用しています

友人/同僚と60%

恋人/夫婦と20%

ビジネス関係の20%

ランチ50%

食事会33%

飲み会/宴会17%

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この情報は2020年9月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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