スシリョウリイチタカ

鮨料理 一高

050-5870-5033

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

●夜限定のおまかせコース 税別31,800円

34980円(税込)

 

コース内容

・つまみ、料理、握り23品~25品のフルコース。

玄海灘の魚を一高流の調理法で
新しい味の出会いをご提供します。
小さいポーションでのご提供です。

※握りの追加可能です。
※コース料理の内容は季節、仕入れ状況で異なります。

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
貸切可 カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:1~3名様

利用可能曜日:日・月・木・金・土・祝・祝前日

滞在可能時間:2時間

備考

※ご予約は前日までにお願いいたします。
※サービス料3,800円頂戴致します。

私がつくっています

木宮 一洋 氏

料理人
木宮 一洋 氏(キミヤ カズヒロ)

専門ジャンル: 寿司

シンガポールで和食のニーズの高さを知り、学びの場として開業

1978年、宮崎県生まれ。21歳で父親の店【一心鮨 光洋】に入社。23歳で系列の回転鮨【一番星】の店長に就任。26歳で【一心鮨 光洋】の店長に、33歳で親方となり、二代目を引き継ぐ。39歳で【一心鮨 光洋】を退社。シンガポールへ渡り、居酒屋やフュージョン料理などで研鑽を積む。シンガポールの若い人たちが鮨を学ぶ場をつくるべく40歳で帰国。九州の和食店などを経て、2019年8月に【鮨料理 一高】を開店し、店主となる。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・木~日・祝】
テイクアウト 10:00~18:00 (L.O.18:00)
【月・木~日・祝】
ランチ 12:00~14:00 (L.O.13:30)
【月・木~日・祝】
ディナー1部 17:00~19:00
【月・木~日・祝】
ディナー2部 18:30~20:30
【土・日・祝】
土日祝日 16時枠 16:00~18:00

定休日

火・水曜日

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お店に行った4人が
こんなシーンで利用しています

友人/同僚と60%

恋人/夫婦と20%

ビジネス関係の20%

ランチ50%

食事会33%

飲み会/宴会17%

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この情報は2021年3月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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