ハコネセンゴクバラウッドサイドダイニングバイハコネリトリート

箱根仙石原 Woodside Dining by 箱根リトリート

  • GoToイート 対象
  • 貯まる・使える

050-5871-0806

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

体に優しいフレンチとソムリエ厳選ワインを楽しめる、森の中のフレンチレストラン

ガラスの森美術館から一歩奥に入った、広大な森に囲まれたレストラン【箱根仙石原 Woodside Dining by 箱根リトリート】。天井の高いドーム状の建物で、一面ガラス張りのダイニングは開放感抜群です。地元神奈川県や、静岡県産の食材をふんだんに取り入れた体に優しいフレンチを提供しています。ランチもディナーも旬の食材を使用したコースをご用意。薪を使ったウッドバーニングオーブンで、絶妙な火入れにより焼き上げる南足柄産の「相州牛」は絶品です。専属パティシエによるこだわりのスイーツや、自家製工房で焼きあげた天然酵母パンも見逃せません。箱根観光の思い出に、森の中での素敵なランチを楽しんでみませんか。

箱根仙石原 Woodside Dining by 箱根リトリート
これだけは食べてほしいベスト3

牡蠣とほうれん草のフリカッセ

絶妙な火入れで牡蠣の濃厚な旨さを引き出し、クリームで煮立てたほうれん草にキャビアを添えました。まろやかなクリームソースが、プリッとした食感の牡蠣を包み込み、見事なマリアージュです。

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牡蠣とほうれん草のフリカッセ

相州牛の薪火焼き

南足柄産の「相州牛」を、自慢の薪グリルで焼き上げました。絶妙な火加減で焼き上げ、狂いのない塩加減で味付けされたグリルは絶品です。メニューは季節によって変わり、2種類からチョイスできます。

相州牛の薪火焼き

料理人 / 西山 友幸 氏 (ニシヤマ トモユキ)

専門ジャンル:フランス料理

お客様に寄り添うことの出来る料理人を目指し、日々邁進。

カジュアルなイタリアンレストランから始まり、高級鉄板焼の横浜うかい亭で5年、ホテルで5年、フレンチレストランにき亭で副料理長として2年修業。その後、横浜の小さなレストランで調理の全てを一人でこなして、一休レストランで元町・中華街エリアで口コミ1位を獲得。2019年、Woodside Dining副料理長に就任し、2020年12月に料理長に昇格。

プロフィールを見る

西山 友幸 氏

写真

  • 日常の喧騒を忘れてゆったりとくつろげる、森の中のレストラン

    日常の喧騒を忘れてゆったりとくつろげる、森の中のレストラン

  • 箱根の自然を満喫できる、森の中のフレンチレストラン

    箱根の自然を満喫できる、森の中のフレンチレストラン

  • 心機一転、爽やかな気持ちになれるオシャレなダイニング

    心機一転、爽やかな気持ちになれるオシャレなダイニング

  • オープンキッチンは薪グリル。職人技で焼き上げ、珠玉の逸品へ

    オープンキッチンは薪グリル。職人技で焼き上げ、珠玉の逸品へ

  • 相州牛の薪火焼き

    相州牛の薪火焼き

  • 牡蠣とほうれん草のフリカッセ

    牡蠣とほうれん草のフリカッセ

  • フランス・イタリア産のワインが数多くラインナップ

    フランス・イタリア産のワインが数多くラインナップ

  • 朝食ブッフェ

    朝食ブッフェ

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箱根仙石原 Woodside Dining by 箱根リトリートの店舗情報

基本情報

店名 箱根仙石原 Woodside Dining by 箱根リトリート
TEL

050-5871-0806

0460-83-9090

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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アクセス 箱根登山バス「俵石・箱根ガラスの森前」バス停より徒歩5分です。
住所 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1286-116 地図を見る
営業時間
朝食 07:30~10:00 (L.O.09:30)
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00) 予約なしで利用可
ディナー 18:00~20:00 (L.O.19:30) 要予約/酒類の提供は19時まで
定休日 不定休

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 66人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:56人 )
席数形態 デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.hakone-retreat.com/hotel/woodside-dining/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-0806 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1286-116 箱根登山バス「俵石・箱根ガラスの森前」バス停より徒歩5分です。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

ネット予約カレンダー

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本日予約可

050-5871-0806

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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