ウナギテイイチザヒガシコシガヤテン

うなぎ亭一座 東越谷店

050-5870-4778

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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甘辛いタレの匂いに備長炭の煙の香り。2019年3月に開店した【うなぎ亭一座 東越谷店】は、上質な国産うなぎを関西風と関東風の両方の良さを取り入れたオリジナルの焼き方で焼き上げるうなぎ店です。その味はうなぎ本来の味を楽しめ、ふっくらとした身は口の中でほどけるほどの柔らかさが特徴。また、自家精米を土鍋でふっくら炊き上げるご飯に、うなぎにあう酒などのこだわりがあり、うなぎをより一層おいしく食べられるようにとおもてなしと料理への想いが伝わります。うざくやうまきなどのうなぎ料理も豊富で、宴会コースもあり貸し切りもできます。また、地元の食材を使ったメニューもあるのでうなぎ以外の料理も楽しめます。

うなぎ亭一座 東越谷店
これだけは食べてほしいベスト3

『9月の行事限定セット』(紅白/蒲焼 上)

9月といえば食欲の秋!
行事が盛り沢山の食欲の秋に、職場やご家族でのお集まりに『9月の行事限定セット』をご用意しました。
う巻き付き!!
お持ち帰り、宅配も承ります。要予約
詳しくはお問い合わせ下さい。

メニューを見る

『9月の行事限定セット』(紅白/蒲焼 上)

白米、鴨ねぎ丼、うな丼、ひつまぶし。嬉しい選べるごはんがついたうなぎを堪能できる【一座コース】

先付けにうざくやうまきなどたっぷりうなぎ料理が味わえるうなぎづくしの宴会コースです。ご飯は白米、鴨ねぎ丼、うな丼、ひつまぶしから選べ、希望によって赤飯にも変更できるのでお祝い事の席にもぴったりです。

白米、鴨ねぎ丼、うな丼、ひつまぶし。嬉しい選べるごはんがついたうなぎを堪能できる【一座コース】

国産うなぎを厳選。独自の焼き方でうなぎ本来の味が楽しめる『うな重 上』

厳選した国産うなぎを1尾乗せた『うな重 上』は、外はパリッと中はふっくらとした食感でタレの甘塩っぱい香りが鼻腔をくすぐります。特上、並も同じ品質のうなぎを使っているので味はどれも逸品です。

国産うなぎを厳選。独自の焼き方でうなぎ本来の味が楽しめる『うな重 上』

料理人 / 北村 幸宏 氏 (キタムラ ユキヒロ)

専門ジャンル:和食全般

うなぎの奥深さに惹かれ関西で修業。更なるおいしさを研究

1977年、岡山県生まれ。自分の店を持つことを夢に飲食業界で調理、サービス、経営を学ぶ。関西での修業後、 2019年3月に故郷である岡山にも似た埼玉県・越谷市に 【うなぎ亭一座 】 を開店。地元の食材を取り入れた料理の開発など地域に愛されるお店を目指しながら煙の当て方、火の強さなどで風味が変わるうなぎの奥深さに向き合いながら、日々精進を重ねている。

プロフィールを見る

北村 幸宏 氏

ユーザー投稿写真

  • ひつまぶし御膳

    ひつまぶし御膳

  • 入ってすぐに綺麗な生花💐

    入ってすぐに綺麗な生花💐

  • 柔らかいわらびもち

    柔らかいわらびもち

  • テーブルは個室

    テーブルは個室

  • 紅白うな重

    紅白うな重

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うなぎ亭一座 東越谷店の店舗情報

基本情報

店名 うなぎ亭一座 東越谷店
TEL

050-5870-4778

048-916-6040

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 東伊勢崎線 越谷駅 徒歩20分
JR武蔵野線 越谷レイクタウン駅 徒歩20分
アクセス 越谷駅から越谷市民病院へ市役所前中央通りを進み、星乃珈琲店のある交差点を左折、約80mです。
住所 埼玉県越谷市東越谷6-24-3-1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30) 営業時間外もご相談下さい。
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30) 営業時間外もご相談下さい。
定休日 不定休
9月定休日7、14、17、23、28

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 32人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 半個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 あり

店前以外に10台あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

テイクアウト、配達可能です!!
詳しくはお問い合わせください!!


【デリバリーあり】
受付方法: 電話
こだわり
ホームページ https://unagiteiitiza-koshigaya.owst.jp/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-4778 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.埼玉県越谷市東越谷6-24-3-1F 越谷駅から越谷市民病院へ市役所前中央通りを進み、星乃珈琲店のある交差点を左折、約80mです。 ここから地図が確認できます。

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

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記念日/お祝い100%

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