ワールドビアターミナルカエン

WorldBeerTerminalKAEN

050-5384-5368

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

チェイス ラブリエン 氏 チェイス ラブリエン

地ビールのメッカで10代から腕を磨くアメリカ人シェフ

1991年、アメリカオレゴン州生まれ。クラフトビールのメッカとして知られるポートランドに育ち、10代で学校に通いながら地元のレストランに勤務。卒業後その店に就職し、約5年でシェフに。その後来日し、熊本でレストランの立ち上げに参加。現在は【WorldBeerTerminalKAEN】でシェフを務め、アメリカンはもちろん、メキシカンやイタリアンなど幅広いメニューを考案する。

専門ジャンル
アメリカ・カナダ料理
経験年数
14年

営業時間・定休日

営業時間

【月~木】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)
【金・土・祝前】
ディナー 16:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

月・火・水・木・日曜日

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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