テンプラカワカミ

天ぷら かわかみ

050-5870-5565

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

くつろげる雰囲気

貸し切りは10名までOK。木の温もりを感じる落ち着いた空間

カウンター8席だけの店内は、木の風合いを生かした温かみのある空間。IHフライヤーを使っているため、熱さや油のにおいが気にならず、快適に過ごせます。貸し切りの場合は10名まで利用可能。

食材にこだわっている

活きたまま仕入れる穴子や車海老のほか、珍しい野菜にも注目

穴子や車海老などの魚介は活きたまま仕入れ、その日の予約分だけ捌くため、新鮮そのもの。野菜は珍しい種類を豊洲で買い付けるほか、茨城県水戸の畑から毎週届く採れたての野菜も使用しています。

接待・会食におすすめ

接待や会食にも喜ばれる、コスパ抜群の豪華な『天ぷらコース』

20品以上が盛り込まれた『天ぷらコース』は、ビジネスシーンにも最適。どの料理も完成度が高く、コストパフォーマンス抜群です。通常のコースのほか、予約限定の『天ぷら・田村牛コース』もあります。

デートにおすすめ

揚げたての天ぷらを味わいながら、大切な人と楽しいひととき

ライブ感あふれるカウンター席は、二人の距離を縮めたいカップルにぴったり。目の前で披露される職人技を眺めながら、楽しい会話が弾みます。誕生日には、デザート3点盛りやメッセージプレートなどのサービスも。

日本酒にこだわっている

料理に合わせて選び抜いた、6種類の日本酒をラインナップ

バーテンダーの経験もある川上氏が、純米吟醸や超辛口純米、うすにごりなど、6種類の日本酒をセレクト。季節の素材を使った小鉢と相性抜群です。このほか、クラフトビールや自然派ワインなども人気。

ワインにこだわっている

和食の美味しさを際立たせる、バラエティ豊かなワインの数々

自然派ワインをはじめ、和食に合うワインを厳選。米の甘みを生かした獺祭のスパークリングも用意しています。1本2000円でワインの持ち込みも可能。年に3~4回、シャンパンの会も開催します。

感染症対策に取り組んでいる

4名から貸切&テイクアウトもやってます。

少人数(4名~)でも貸切やっています。
従業員の検温による体調管理とマスクの着用。
手指消毒の為のアルコール設置。
同日同席同食器の利用をしない。
席間を十分にとる為の簡易仕切り(写真)の利用。

女子会におすすめ

少人数での貸切が可能です。

新型コロナ対策で少人数(4名様から)での貸切が可能です。他のお客様への気遣い無用で楽しんで頂けます。お食事はコースのみで、約20品の旬の食材を2時間程かけてお出しします。

オシャレな雰囲気

和の風情を感じる大人のオシャレ空間

シンプルで落ち着いた店内は和を感じる空間。広々としたカウンターでゆっくりと過ごせます。

カウンターで安心して食事ができる

板前の技を望める特等席

厨房に面したカウンター席は、お一人様、デートや会食にも最適です。広々としたカウンターでいつもの自分にご褒美を。

記念日におすすめ

洗練された空間で、食事や会話を心ゆくまで堪能

記念日のデートを楽しみたい方に最適です。贅を尽くしたコースを味わいながら、ゆったりと二人の時間を満喫できます。

旬の食材にこだわっている

彩り豊かな小鉢と手作りのデザート

旬の素材を使った小鉢を季節に合わせて提供しています。また、季節ごとに内容が変わるデザート2品は、いずれも丹精込めた手づくりです。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

川上 暁生 氏

料理人
川上 暁生 氏(カワカミ アキオ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

つくることの楽しさに魅せられ、名店で研鑽を積み和食の道を邁進

1974年、京都府生まれ、埼玉県育ち。20歳からホテルのサービスに携わり、バーテンダーとしてカクテルを手がけるうちに、つくることの楽しさを知る。やがて料理の世界に入り、イタリアンを経験後、本格的に和食の道へ。【天ぷら魚新】で8年、ミシュランの星に輝いた老舗割烹【赤坂ととや魚新】で6年ほど腕を磨き、現在に至る。天ぷらのほか一品料理にも力を入れ、名店仕込みの実力を発揮。お酒のセレクトにも定評がある。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~00:00 ※17:00~21:00に入店。終わり時間を特に設けておりませんので、皆様のペースでゆっくりお楽しみください。

定休日

不定休

空席確認・予約する

板橋・成増・赤羽×和食のアクセスランキング

もっと見る

板橋でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

板橋で歓送迎会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top