ヤキニクポンガエノシマ

焼肉ぽんが江ノ島

050-5870-6358

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私がつくっています

木全 悠貴 氏

料理人
木全 悠貴 氏(キマタ ユウキ)

専門ジャンル: 洋菓子

ゲストに感動を与えられるようなパティシエを目指して

神奈川県生まれ。ブライダルの仕事に従事している際、間近でゲストの反応を見ることができる料理の力に魅せられ、料理の世界に足を踏み入れる。製菓の専門学校で学んだ後、ホテルで料理人としてのキャリアをスタート。レストラン料理や宴会料理など、幅広い経験を積んだ後、カフェでその腕を磨き、2019年【焼肉ぽんが】へ。江ノ島店ではスイーツメニューという【ぽんが】初の施策にあたり、パティシエとして抜擢される。

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営業時間・定休日

営業時間

11:30~21:00 (L.O.20:00)

定休日

無休 ※「ENOTOKI」に順ずる

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この情報は2020年9月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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