ディナー：4000円 
西鉄久留米駅 徒歩6分 
水曜日 
貯まる・使える たたみでゆったり寛げる店内で、お酒によくあう絶品メニューを楽しむ大衆居酒屋
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店内は、その店名の通りゆったりくつろげる畳席があり、仕事帰りの宴会や、女子会、などに幅広く利用されています。カウンターやテーブル席もあり、落ち着きながらも元気な雰囲気の大衆居酒屋です。豊富なメニューの中でも肉料理には特に力を入れており、希少部位を一番おいしく食べられる調理法で仕上げています。『黒毛和牛のざぶとんステーキ』は生でも食べられる程の新鮮な肉を石焼でいただく逸品。『黒毛和牛テールの塊鉄板焼』は、圧力なべを使ってじっくりとやわらかくしたテール肉をジューシーに鉄板で焼いています。がっつりとした食事を楽しむのにも、軽く一杯を嗜むのにも最適なお店です。
居酒屋 たたみ
これだけは食べてほしいベスト３
希少部位を石焼で香ばしく『黒毛和牛のざぶとんステーキ』
生でも食べられるくらい新鮮な黒毛和牛の、希少部位「ざぶとん」を豪快にステーキで。自分好みの焼加減で、ニンニク醤油、わさび、岩塩でいただきます。
柔らかい黒毛和牛を堪能『黒毛和牛テールの塊鉄板焼』
圧力なべを使って一度やわらかくしたテール肉を、鉄板で豪快に焼きます。黒毛和牛のジューシーさが堪能できる一品。酸味のある特製ダレでいただきます。
サクッとジュワッと食感『だし香る大根のから揚げ』
一度だしに漬け込んだ大根を、サクっと揚げたリピーターの多い逸品。昆布茶パウダーにつけて食べると味の変化を楽しめます。
料理人 / 深浦 大嗣 氏 （フカウラ ダイジ）
専門ジャンル： 創作料理
お客さんが「また来たい！」と思えるお店を目指して
1990年生まれ、福岡県出身。幼い頃から料理が好きで、自分の料理で人が喜んでくれる姿を見るのが好きだった。居酒屋など約3店舗で腕を磨きつつ、2020年から【居酒屋たたみ】で腕をふるう。お客さんと積極的にコミュニケーションを取りながら、お客さんが来店時よりも明るくなって帰れるようなお店を目指して日々尽力している。
居酒屋 たたみの店舗情報
基本情報
| 店名 | 居酒屋 たたみ |
|---|---|
| TEL |
050-5447-9633 0942-39-7477 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 西鉄天神大牟田線 西鉄久留米駅 徒歩6分 西鉄天神大牟田線 花畑駅 徒歩8分 |
| アクセス | 西鉄天神大牟田線久留米駅を下車して徒歩6分 |
| 住所 | 福岡県久留米市西町1486-1 西町ビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 75人 ( 宴会・パーティー時 着席:75人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室あり 会食向けの座席あり デート向けの座席あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
DiDi Foodにて承っております。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
