ゲンシヤキサカバトトリ

原始焼き酒場 ととり

  • ジャンル 居酒屋
  • 平均予算 ディナー:3500円
  • 最寄り駅 西牟田駅
  • 定休日 水曜日

050-5384-5510

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし

ご予約条件

利用可能人数:4~21名様

利用可能曜日:日・月・火・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:18:00~23:30

滞在可能時間:3時間

私がつくっています

川口 一生  氏

料理人
川口 一生  氏(カワグチ イッセイ)

専門ジャンル: 和食全般

ゲストに笑顔で「また来たい」と思っていただける店づくりを

1984年、福岡県柳川出身。子どもの頃から料理に興味があり、高校卒業後、ホテルの板場や和食店などで腕を磨く。その後「原始焼き」と出会い衝撃を受け、シンプルかつ豪快で、職人の腕が問われる難しい焼き方を極めたいと【原始焼き酒場ととり】料理長に就任。「一人ひとりのゲストの大切な時間を彩る、温かみのある料理・空間つくりを」という川口氏。その笑顔と経験に裏打ちされた確かな仕事ぶりは訪れる人々を魅了している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝】
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

水曜日

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