セイカイハウミノヤ

青海波-海の舎-

  • ジャンル 洋食
  • 平均予算 ディナー:5000円 ランチ:3000円
  • 最寄り駅 野島大川(青海波前)駅 徒歩2分
  • 定休日 木曜日

050-5384-5847

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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私がつくっています

岩谷 慶浩 氏

料理人
岩谷 慶浩 氏(イワタニ ヨシヒロ)

専門ジャンル: フランス料理

「食べることが一番の贅沢」両親の教えから料理人の道へ

1968年、兵庫県三木市生まれ。幼いころから「食べることが一番の贅沢」という両親の教えに影響を受け、料理人を目指し始める。大阪の調理師専門学校を卒業後、約2年フランス料理店で修業。1989年から神戸のフランス料理店やシティホテルのレストランで料理長に就任。2021年より【青海波-海の舎-】の料理長を務める。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~水・金~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
【月~水・金~日・祝・祝前】
カフェ 14:00~17:00
【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00)最終入店19:30

定休日

木曜日

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