セイカイハアオノヤ

青海波-青の舎-

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050-5384-5848

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時間帯ごとに違う景色を楽しめる、オーシャンビューが素敵な和食レストラン

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一面ガラス張りになっており、雄大な海を眺めながら食事ができる【青海波-青の舎-】。すべての席から海が見える階段状のつくりになっています。対面しないので、ソーシャルディスタンスを保てるのもうれしいポイント。昼は一面に広がる明るい播磨灘、夕方には夕日百選に選ばれた景色に心を奪われます。日が沈んだ後には、ガラス一面に花火と海のプロジェクションマッピングが投影される演出も。提供される料理は、地元漁港で水揚げされた旬の魚介と、自社農場でつくられた無農薬野菜をふんだんに取り入れた季節の和食です。ランチ、ディナーともにピアノやサックスなどの生演奏があり、特別感満載。記念日の会食や接待、デートにいかがですか。

青海波-青の舎-
これだけは食べてほしいベスト3

青海波 青の舎御膳

・献上檜重箱
・淡路青海波握り鮨
・特選天ぷら皿
・赤だし
・蒸し物(5種)
淡路島で取れた新鮮な魚介類・野菜を使った料理を贅沢に味わえる御膳です。

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青海波 青の舎御膳

青海波 青の舎特選握り10貫

淡路島で採れた新鮮な海鮮を鮨でご堪能頂けます。

すし10貫、茶碗蒸し、赤だし

※ネタは仕入れ状況によって異なります

青海波 青の舎特選握り10貫

料理人 / 米谷 博幸 氏 (コメタニ ヒロユキ)

専門ジャンル: 和食全般

和食一筋。地元の鮮魚を使った和食でもてなす料理人

1966年、大阪府生まれ。料理が好きで、料理人を志す。大阪府内のホテルレストランで10年間修業を積み、料理人としての基礎を築く。各地方の日本料理店で17年間、料理長として活躍。2012年から自社の施設内にあるレストランで料理長として勤務。地元で獲れた新鮮な魚介を中心とした厳選食材を使い、多彩な和食でゲストをもてなしている。

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米谷 博幸 氏

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  • 焼き穴子の茶碗蒸し

    焼き穴子の茶碗蒸し

  • 天ぷら

    天ぷら

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青海波-青の舎-の店舗情報

基本情報

店名 青海波-青の舎-
TEL

050-5384-5848

0799-70-9109

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 バス:神戸三宮・高速舞子→岩屋~北淡IC便線 野島大川(青海波前)駅 徒歩2分
アクセス 神戸淡路鳴門自動車道 淡路I.C. 車10分   神戸淡路鳴門自動車道 北淡I.C. 車16分
住所 兵庫県淡路市野島大川70 地図を見る
営業時間
【月~水・金~日・祝】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
【月~水・金~日・祝】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00) ※最終入店19:30
定休日 木曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 70 人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://awaji-seikaiha.com/aonoya
備考 只今、最大予約可能人数は4名までとさせていただいております。

よくある質問

このお店からのお知らせ

2022-12-30

青の舎からのお知らせ

〇兵庫県 新型コロナウィルス対策認証店

当店は、「ふるさと応援!ひょうご旅しようキャンぺーン」の取扱店舗です。
ご利用の場合は、直接店舗にてクーポンチケッ...

2022-12-30

淡路島の食材を使った料理をご用意

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