チャワンムシヒダカ

茶わん蒸し 日高

050-5870-4891

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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●日高のコース<要予約>

5000円(税抜)

 

コース内容

<一例>
・前菜
・お造り
・天ぷら
・煮物
・おすすめの茶碗蒸し2種
・〆のご飯もの
・デザート

※飲み放題は付いておりません。

こだわりポイント

デザート付き カード利用可

私がつくっています

松崎 順一郎 氏

料理人
松崎 順一郎 氏(マツザキ ジュンイチロウ)

専門ジャンル: 和食全般

和食一筋に研鑽。日本料理を気軽に食べられる雰囲気づくり

1972年、鹿児島県生まれ。大阪の調理師学校を卒業後、大阪のホテル、割烹料理店、居酒屋などで和食一筋に修業を積む。【茶わん蒸し 日高】では、茶わん蒸しはもちろん、一品料理にも力を入れている。「季節を感じられる日本料理を手軽に味わえるようにしている」という言葉通り、気負わずに本格的な日本料理を食べられるのが魅力。温厚で楽しい人柄が多くのゲストから支持を得ている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
18:00~02:00 (L.O.01:30)

定休日

日曜日 ※大型連休は変更あり

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