ディナー：3500円 
摂津富田駅 徒歩7分 
月・日・祝日 料理メニュー
（税抜価格）
Grill バル 飛擦技 大畑Hubでこれだけは食べてほしいベスト３
多彩な種類がある野生肉、あばらやハラミといった希少部位も味わうことができる『本日のジビエ』
猪や鹿、熊や鴨など、さまざまな種類があるジビエ。豪快に炭火焼きされた肉には、それぞれ肉質や味わいに個性が表れます。炭火焼きのほかフライや煮込みでいただくのもオススメ。（画像は鹿肉と猪肉のロースト）
冷凍していない馬肉はとてもやわらか。贅沢に厚切りされた赤身肉から肉の旨みを存分に感じられる『馬刺し』
一度も冷凍していない産地直送のお肉は驚く程柔らかく肉の旨味が口いっぱいに広がります。厳選お塩&ゴマ油でアッサリと特製の味噌たれもGood
神戸牛ローストビーフ
上質な神戸牛のローストビーフに適した部位を、しっとりと低温調理で仕上げました。厳選お塩のおかげで肉の脂があっさりとして、量があってもぺろりと完食。特製グリルソースも絶品です。テイクアウトも🆗
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大根酢（冬季のみ）
さっぱりと特製酢醤油でどうぞ
200円
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大根と生ハムの柚子マリネ（冬季のみ）
550円
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猪のミンチカツ
100%猪肉を使用しスパイスを効かせたお酒にもご飯はにもGoodです。テイクアウトもできますよ。
1個 250円
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多彩な種類がある野生肉、あばらやハラミといった希少部位も味わうことができる『本日のジビエ』
猪や鹿、熊や鴨など、さまざまな種類があるジビエ。豪快に炭火焼きされた肉には、それぞれ肉質や味わいに個性が表れます。炭火焼きのほかフライや煮込みでいただくのもオススメ。（画像は鹿肉と猪肉のロースト）
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鹿のコロッケ
鹿肉の旨味とジャガイモの甘さがベストマッチです。ビールに、おやつに、おかずにGood。テイクアウトも🆗
1個 250円
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鹿肉の炭火焼き
鹿肉は高タンパク低カロリーで鉄分豊富栄養満点です。新鮮な鹿肉は臭みもなく美味しいですよ。
1000円
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ヤンニン鍋（冬季のみ）
猪の骨でとったスープに猪肉、大根、里芋、こんにゃく、厚揚げなどをヤンニンジャンを使った甘辛味に仕立てた煮込み料理です。
500円
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※入荷状況お尋ねください。
◆一品◆
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冷凍していない馬肉はとてもやわらか。贅沢に厚切りされた赤身肉から肉の旨みを存分に感じられる『馬刺し』
一度も冷凍していない産地直送のお肉は驚く程柔らかく肉の旨味が口いっぱいに広がります。厳選お塩&ゴマ油でアッサリと特製の味噌たれもGood
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特選馬刺し（ロース）
１人前 2380
◆特選馬刺し◆
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神戸牛ローストビーフ
上質な神戸牛のローストビーフに適した部位を、しっとりと低温調理で仕上げました。厳選お塩のおかげで肉の脂があっさりとして、量があってもぺろりと完食。特製グリルソースも絶品です。テイクアウトも🆗
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神戸牛ローストビーフ
２～3人前
2,560
◆神戸牛◆
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ホルモン煮込み
アッサリ！
※数量限定、売り切れの際はご容赦ください。500円
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ホルモン焼き
※黒板をご覧ください。
500円～
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※数量限定、売り切れの際はご容赦ください。
◆黒毛和牛ホルモン◆
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鶏のからあげ
550円
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ポテトフライ
450円
