ホヤケンヨ

ほやけんよ

050-5384-6312

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

日野 貴幸 氏 ヒノ タカユキ

和食のプロが洋食に挑戦! 新たな味を求め続ける

1985年、愛媛県・松山市生まれ。2019年の11月に【ほやけんよ】に来るまで和食一筋。新たなお店を探す際、今後のためにと洋食に初挑戦する。和食の料理人時代は数々の店舗を経験。オープニングスタッフも経験し、いずれ夢見る独立のため日々腕を磨く。自らの舌を信じ、おいしいものしか出さないこだわり。なるべく薄めの味付けで、万人が楽しめる料理を目指す。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
18年

ほやけんよの店舗情報

基本情報

店名 ほやけんよ
TEL

050-5384-6312

089-998-6161

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 伊予鉄道各線 勝山町駅 徒歩6分
アクセス 勝山町駅から徒歩6分
住所 愛媛県松山市二番町1-3-13 古唐人ビル花館B1F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
18:00~06:00 (フードL.O.5:30 ドリンクL.O.6:00)
定休日 日曜日

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感染症対策 ・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・お客様同士の席間隔を空けています
・しきりを設置しております

お支払い情報

平均予算
【通常】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:40人 )
席数形態 半個室あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
18:00~06:00 (フードL.O.5:30 ドリンクL.O.6:00)

定休日

日曜日

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この情報は2022年1月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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