ホンワカ

ほん和か

050-5870-5640

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

熊野の自然を感じる立地!夫婦の気さくなもてなしで、のんびり過ごせる食事処

熊野本宮より車で5分、緑深い山々に囲まれた【ほん和か】。広々とした敷地に建てられた、和モダンな一軒家の店内では、焼き立ての鉄板料理が楽しめます。名物『ほん和か焼き』は、昔ながらのお好み焼き。素朴な味わいと、ちくわとキャベツの食感が食欲をそそる一品です。店主兼、料理人の洋二さんの気さくな人柄も評判で、「出来立てのおいしさを届けたい」と腕を揮います。「メニューに幅を」と追加された、和定食のうどんや丼ぶりといった料理は、妻の有香さんが担当。モーニングの営業や、コーヒーのテイクアウトも行われ、幅広い用途で気軽に立ち寄れます。夫婦の温かなもてなしが心地良く、“ほんわか”気分でひと息つけるお店です。

ほん和か
これだけは食べてほしいベスト3

ガーリックの風味でお酒も進む、しっとり柔らかな『からあげ』

柔らかさが自慢のからあげは、幅広い年代のゲストから人気の一品。下味にしっかりとガーリック風味を効かせ、お酒のつまみにもピッタリです。サクサクの衣と、ソフトでジューシーな肉の対比で食が進みます。

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ガーリックの風味でお酒も進む、しっとり柔らかな『からあげ』

ソースがしっかり絡んだ麺に半熟卵をトッピング!味自慢の『焼きそば』

麺のおいしさが際立っていると評判の『焼きそば』。麺に出汁を吸わせることで、ソースが絡みやすくなり、味わい深い仕上がりです。まずはそのままを味わい、途中で半熟卵を麺に絡めて食せば、味の変化も楽しめます。

ソースがしっかり絡んだ麺に半熟卵をトッピング!味自慢の『焼きそば』

コスパも抜群!昔ながらのなつかしい味わいに出会える『ほん和か焼き』

テイクアウトも出来る【ほん和か】の名物。薄く焼き上げる、昔ながらのお好み焼きで、外はパリパリ、中はもっちりとしています。ちくわとキャベツの食感が小気味よく、シンプルながらも飽きのこない味わいです。

コスパも抜群!昔ながらのなつかしい味わいに出会える『ほん和か焼き』

料理人 / 平野 洋二 氏 (ヒラノ ヨウジ)

専門ジャンル:鉄板焼

思いやりが最高の調味料!ゲストに優しさとおいしさを届ける

1967年、和歌山県生まれ。トラックドライバーとして25年間勤務するものの、腰を悪くしたことをきっかけに退職。知人からの勧めで2015年に【ほん和か】を開店する。料理のこだわりは、ゲストをなるべく待たせず、出来立てのおいしさを届けること。地元の常連客が多いため、飽きさせないよう、新メニューづくりにも積極的に取り組んでいる。妻の有香さんと共に店を切り盛りし、夫婦の親しみやすいもてなしも評判を集めている。

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平野 洋二 氏

写真

  • 枯山水の庭園を臨む、ゆったりと食を楽しむ贅沢な空間

    枯山水の庭園を臨む、ゆったりと食を楽しむ贅沢な空間

  • 時間が静かに流れる、緑に囲まれた心地よい食事処

    時間が静かに流れる、緑に囲まれた心地よい食事処

  • 熊野の澄んだ空気に癒される、他にはない特別な食の時間を堪能

    熊野の澄んだ空気に癒される、他にはない特別な食の時間を堪能

  • 地元で飲めばよりおいしい!熊野の地でつくられた地酒を堪能

    地元で飲めばよりおいしい!熊野の地でつくられた地酒を堪能

  • 朝、昼、夜と利用可能!カフェとしても気軽に立ち寄れるお店

    朝、昼、夜と利用可能!カフェとしても気軽に立ち寄れるお店

  • 子連れ家族に嬉しい!できたての綿菓子が楽しめる

    子連れ家族に嬉しい!できたての綿菓子が楽しめる

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ほん和かの店舗情報

基本情報

店名 ほん和か
TEL

050-5870-5640

0735-30-0629

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

アクセス <車>熊野本宮大社から奈良方面に向かって、車で5分  <バス>最寄のバス停「平岩口」から徒歩8分
住所 和歌山県田辺市本宮町大居2092-2 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日】
11:00~21:00 (L.O.20:00)
定休日 水曜日
感染症対策 ―――新型コロナウィルスに対する衛生対策について―――

・店舗の入り口に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の衛生管理の強化のため、定期的な換気を実施しています
・お客様同士の席間隔を空けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
1200円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, MASTER
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:20人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

【店外に喫煙スペース完備しております】

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-5640 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.和歌山県田辺市本宮町大居2092-2 <車>熊野本宮大社から奈良方面に向かって、車で5分  <バス>最寄のバス停「平岩口」から徒歩8分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.―――新型コロナウィルスに対する衛生対策について―――

    ・店舗の入り口に消毒液を設置しています
    ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    ・従業員に出勤前の検温を義務付けています
    ・店内の衛生管理の強化のため、定期的な換気を実施しています
    ・お客様同士の席間隔を空けています

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この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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