ヒャッカリョウラン

百花繚乱

050-5870-5931

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

鮮度抜群の馬刺や一品料理を堪能できる、多彩なメニューが自慢の料理店

2020年2月にオープンした期待の新店【百花繚乱】。熊本県から直送仕入れしている「馬刺」や魚介を使った料理をいただけるお店です。和牛を使った『牛炙りにぎり』や『牛ハラミ炙り』など多彩なメニューを揃えていて、老若男女を問わず楽しめます。予算に合わせて選べるコースもあり、飲み放題をつけることもできるので宴会などにもオススメ。17時から7時まで営業しているのも嬉しいポイントです。席には仕切りがついていて、ほかのゲストとあまり顔を合わせなくていいため、ゆったりくつろげます。25名以上で貸し切ることもできるので、気軽に相談してみては。カウンター席もあり、おひとりさまでも気兼ねなく訪れられます。

百花繚乱
これだけは食べてほしいベスト3

甘辛いソースにヤミツキになる『秘伝の手羽先唐揚げ 10本』

手羽先を高温でカラッと揚げた後、醤油ベースのソースをたっぷりかけて提供。甘辛い味わいがお肉のジューシーさを引き立て、絶妙にマッチしています。冷めないうちにご賞味あれ。

メニューを見る

甘辛いソースにヤミツキになる『秘伝の手羽先唐揚げ 10本』

海の幸と山の幸を一度に食せる『特上百花繚乱 5カンにぎり』

胡瓜と北海道産のウニ、イクラをのせたご飯をイチボで巻いています。噛み締めた瞬間に甘みと旨味が押し寄せてきて、思わず笑みがこぼれそう。醤油を少しつけて食べると、食材のおいしさをより感じられます。

海の幸と山の幸を一度に食せる『特上百花繚乱 5カンにぎり』

ついつい箸が止まらなくなる『丸鯖の百花一本焼き』

丸鯖を丸ごと1本焼き上げたボリューミーな一品。一皿で3~4人分あるのだそう。大根おろしと醤油とポン酢で食べるのがオススメです。柔らかい食感で、ついつい箸が止まらなくなります。

ついつい箸が止まらなくなる『丸鯖の百花一本焼き』

料理人 / 仲松 弘貴 氏 (ナカマツ ヒロタカ)

専門ジャンル:ノンジャンル

ジャンルレスな飲食店で経験を重ね、料理人兼店長として活躍

1981年、沖縄県生まれ。複数の飲食店を営む家に生まれ、自然と料理人を志すように。中学校を卒業後、両親の会社に就職。焼肉店や和食料理店など、さまざまな店で研鑽を積む。立ち上げなども経験し、店舗経営について学ぶ。現在のオーナーにスカウトされ、2020年2月に【百花繚乱】がオープンするとともに料理人兼店長に就任。料理をつくることはもちろん、スタッフの育成など、幅広い業務で腕を揮っている。

プロフィールを見る

仲松 弘貴 氏

写真

  • スタッフが優しく出迎えてくれる、アットホームな一軒

    スタッフが優しく出迎えてくれる、アットホームな一軒

  • 気心の知れた友人たちと集まって、語り合うひと時を

    気心の知れた友人たちと集まって、語り合うひと時を

  • 噛めば噛むほど、口の中に甘さが広がる『馬刺盛り 5点』

    噛めば噛むほど、口の中に甘さが広がる『馬刺盛り 5点』

  • 甘辛いソースにヤミツキになる『秘伝の手羽先唐揚げ 10本』

    甘辛いソースにヤミツキになる『秘伝の手羽先唐揚げ 10本』

  • 海の幸と山の幸を一度に食せる『特上百花繚乱 5カンにぎり』

    海の幸と山の幸を一度に食せる『特上百花繚乱 5カンにぎり』

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

投稿アイコン

写真追加

百花繚乱の店舗情報

基本情報

店名 百花繚乱
TEL

050-5870-5931

098-975-9939

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 ゆいレール線 県庁前駅 徒歩7分
アクセス ゆいレール「県庁前駅」より徒歩7分
住所 沖縄県那覇市松山1-13-5 地図を見る
営業時間
17:00~07:00
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円

設備情報

キャパシティ 40人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-5931 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.沖縄県那覇市松山1-13-5 ゆいレール「県庁前駅」より徒歩7分 ここから地図が確認できます。

那覇×和食のアクセスランキング

もっと見る

那覇でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

那覇で夏の飲み会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2020年5月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top

報告する