ウナギヨンダイメキクカワクロスゲートカナザワテン

うなぎ四代目 菊川 クロスゲート金沢店

050-5384-3391

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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個室がある

4名から最大20名まで、人数に合わせて使える個室を完備

個室が4名用2部屋、6名用2部屋用意されており、人数に合わせて案内してくれます。壁を動かせる個室は、最大20名まで収容できる半個室にアレンジ可能。10名利用なら完全個室として利用できます。

テイクアウトあり

一本うなぎの蒲焼きテイクアウトできます

自慢の一本うな重から白焼きまでテイクアウトご用意しております。電話予約も出来ますのでご利用ください。

接待・会食におすすめ

企業様の接待を応援します

完全個室完備、懐石もお一人様一皿で取り分けの必要なし。飲み放題もございますのでシーンに合わせてご利用ください。

ファミリーにおすすめ

お子様用のセットもあり、家族のハレの日を祝うのに最適

落ち着いた雰囲気のモダンな店内は、誕生日や七五三、合格祝い、結婚記念日、長寿の祝いなど、家族の特別な日の会食にお誂え向き。『お子様セット』もあり、老若男女問わず鰻のおいしさを満喫できます。

地方の味を楽しめる

言わずと知れた名古屋メシの代表格『ひつまぶし』を満喫

金沢にいながら、名古屋の郷土料理『ひつまぶし』を食べられるのがうれしいところ。備長炭で焼き上げて、炭火の香りをまとわせた鰻は格別のおいしさです。鰻を一本丸ごと味わえる『一本ひつまぶし』もあります。

旬の食材にこだわっている

市場直送の旬魚と自社の鮪など、季節の鮮魚を厳選

金沢の市場から直送される季節の鮮魚を丸のまま仕入れて、店でその日オススメの刺身に。親会社で食品卸業を90年以上営む【株式会社中庄商店】が目利きした鮪も刺身でいただけます。

1人でも入りやすい

職人技を目の前で見られるカウンターは、お一人様の特等席

ハイアットセントリック金沢の隣にあり、出張がてら訪れる会社員も少なくありません。一人でも気兼ねなく利用できるカウンター席では、焼き師が焼いているところをライブキッチンで楽しめます。

ママ会・お子様連れにおすすめ

家族で鰻ランチ

個室対応、お子様椅子あり、お子様セットあります。
是非ご家族で、お子様とご一緒にお越しください。

感染症対策に取り組んでいる

衛生対策に取り組んでおります

スタッフのマスク着用、スタッフ出勤時の手洗いうがい、体調管理チェック、お客様入店時のアルコール消毒。

完全個室がある

完全個室ございます

2名様~12名様まで完全個室あります。

少人数で予約できる個室がある

2名様からでも個室対応しております

予約状況によりますが、2名様からでも個室対応しております。

デートにおすすめ

デートにもおすすめ

和モダンで清潔感が溢れるお洒落な店内 優しいライトの光がフワッとふたりを包み込みます

料理・お店の雰囲気

金沢駅から徒歩3分。人気店なので、予約をしての来店がオススメ

 

ゆっくりと鰻を味わえる、落ち着いた雰囲気

 

火力が強い、自社ブランドの鰻に適した備長炭を使用

 

「一本鰻」に使われているのは、特注の信楽焼きの器

 

おいしさの秘密は、創業より継ぎ足されている秘伝タレ

 

「かぶと」、「ひれ」、「かま」など、さまざまな部位を堪能

 

このお店からのお知らせ

2020.10.15

GO TOトラベル地域共通クーポン、GO TO Eat対応しております。

GOTOキャンペーンに登録できるのは、国が公表する感染予防対策に取り組みながら営業している店舗だけです。是非この機会にご安心してご利用ください。

私がつくっています

茶畑 秀章 氏

料理人
茶畑 秀章 氏(チャバタ ヒデアキ)

専門ジャンル: 和食全般

和食を中心に腕を磨き、総料理長として研鑽し続ける日々

1974年、愛知県生まれ。子どもの頃から料理に関心があり、母親が料理している姿を見ることが好きだった。中学生の時には料理人の仕事に興味を持ち、高校時代に料理人となることを決意。そば店で11年間修業後、鮪の卸業者が経営する魚料理中心の和食店で腕を磨き、店長も務める。【うなぎ四代目 菊川】系列店の総料理長を務める。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

無休 ・GO TO トラベル地域共通クーポン取扱店舗  ・GO TO Eat対象店舗

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お店に行った5人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と75%

家族と25%

ランチ43%

デート29%

食事会14%

記念日/お祝い14%

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この情報は2021年2月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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