シュンサイジミシュウ

旬菜滋味 秀

050-5384-6394

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

オシャレな雰囲気

木を基調としたオシャレな空間

木を基調とした店内は温かみがあり落ち着く空間。オープンキッチンなので開放感もあり、オシャレな雰囲気を存分に楽しめます。

隠れ家的

水戸駅よりバスで5分

水戸駅よりバスで5分、柳亭橋下車徒歩5分のところにある当店。知っているだけで自慢したくなるようなお店です。

くつろげる雰囲気

モダンな内装の店内

木を基調としたモダンな内装で、どこか懐かしく落ち着ける空間。テーブル席、カウンター、掘りごたつのお席に加えて、座敷の個室もある店内は、様々なシーンでお使いいただけます。

カウンターで安心して食事ができる

広々としたカウンター席

ウンター席は、デートや会食にも最適です。広々としたカウンターでいつもの自分にご褒美を。

個室がある

プライベート空間で食事を楽しめる個室も完備

周りを気にせず落ち着いてお食事を楽しみたい方には個室がオススメ。デートや会食などにもピッタリです。

焼酎にこだわっている

豊富な品揃え

ドリンク類は、茨木の地酒や、焼酎、ワイン、和リキュール、ビール、ハイボールなどを取り揃えており、旬のお酒を店主の気分で仕入れる限定の焼酎や日本酒もあります。

食材にこだわっている

ワンランク上の創作和食

希少価値の高いブランド豚の弓豚を使用した『弓豚の蕎麦しゃぶしゃぶ』は絶品です。ワンランク上の創作和食をお楽しみください。

国産食材にこだわっている

最優秀賞を受賞したコシヒカリ

全国お米まつりで最優秀賞を受賞した、大久保農園のコシヒカリの『釜飯』。提供まで少し時間をいただきますが、リピーターさんがとても多いメニューです。甘みが強く上質なコシヒカリをぜひ味わってみてください。

地方の味を楽しめる

『お刺身盛り合わせ』

地元の新鮮なお魚や、函館から仕入れた珍しい魚介をお刺身にしました。日によって仕入れが変わるので、繰り返し訪れても飽きることはありません。

接待・会食におすすめ

旬の食材を使った料理でゲストをおもてなし

会食や商談などにも最適です。季節の食材にこだわった美味しいお食事と、温かいおもてなしで、ゆったりと寛ぐ事ができます。

デートにおすすめ

落ち着いた大人の雰囲気で二人の時間を

ゆったりと流れる時間の中で大切な人と語らいのひととき。素材の持つ美味しさを活かした料理を味わいながら、優雅な時間を過ごせます。落ち着いた大人のデートにふさわしいお店です。

感染症対策に取り組んでいる

衛生対策に取り組んでいます

スタッフのマスク着用、アルコール消毒液の設置など、徹底した衛生対策を心掛けています。

料理・お店の雰囲気

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

私がつくっています

磯崎 秀弘 氏

料理人
磯崎 秀弘 氏(イソザキ ヒデヒロ)

専門ジャンル: 創作料理

本格割烹で17年間修業し、総料理長をつとめた実力派

1969年、茨城県生まれ。<br />
漁師の父の影響を受け、新鮮な魚介に触れて育つ。<br />
上京して料理をはじめ、料亭で17年間修行し、総料理長をつとめる。<br />
子どもが生まれたことを機に地元に戻り、50歳で【旬菜滋味 秀】を開店。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)
【火~日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

月曜日

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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