極みコース
10000円(税抜)
コース内容
■牛刺し3種盛り合わせ
■季節のナムル3種盛り合わせ
■サラダ
■特選厚切り2種
・究極の黒タン・厚切りハラミ
■特選部位・塩
■本日のスープ
■シャトーブリアン
■大判サーロイン
■水キムチ
■ザブトンのすき焼き
■本日の特選部位
■お食事
■デザート
こだわりポイント
デザート付き | ボリューム感あり |
---|---|
個室あり | カード利用可 |
050-5870-6214
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
10000円(税抜)
■牛刺し3種盛り合わせ
■季節のナムル3種盛り合わせ
■サラダ
■特選厚切り2種
・究極の黒タン・厚切りハラミ
■特選部位・塩
■本日のスープ
■シャトーブリアン
■大判サーロイン
■水キムチ
■ザブトンのすき焼き
■本日の特選部位
■お食事
■デザート
デザート付き | ボリューム感あり |
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個室あり | カード利用可 |
料理人
鳴海 博之 氏(ナルミ ヒロユキ)
専門ジャンル: 焼肉
より良い商品を生み出し、ゲストに至福の時間をもたらす総料理長
1987年、新潟県生まれ。都内にある有名ホテルの中にある日本料理店において、料理人としてのキャリアをスタート。その後は都内の焼肉店に勤め、日本が誇る和牛の魅力に取りつかれ肉を独自に追求。焼肉業界をリード続ける経営、会社の理念に深く共感し、2016年に【株式会社 サング】に入社。現在は【USHIGORO S.】の総料理長兼、【焼肉うしごろ】の商品開発を手掛けている。
営業時間
定休日
無休
[銀座/焼肉]
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[銀座/フレンチ]
[銀座/和食]
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[銀座/日本料理・懐石・会席]
[銀座/しゃぶしゃぶ・すき焼き]
[銀座/バー・カクテル]
[銀座/洋食]
[銀座/オイスターバー]
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