サンソウダンロ

山荘 暖炉

050-5870-6291

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お造り2種 焼物など 牛タンしゃぶ鍋特撰会席4,950円

4950円(税込)

季節のお料理と創業より変わらぬ美味しさ牛テールスープ仕立ての牛タンしゃぶしゃぶ

コース内容

11・12月の献立

【小鉢】薬膳蒸し 百合根 生姜餡 梅肉
【造里】お造り2種盛り合わせ 山葵 穂紫蘇 縒り南瓜 献
【焼物】鰆西京焼き 鰹胡桃 玉蒲 葉地神s
【鍋物】牛タンしゃぶしゃぶ 牛テールスープにて
【食事】さざ波御飯 軸三つ葉
【留椀】赤出汁 粉山椒 小口葱 霰豆富
【甘味】季節のデザート

こだわりポイント

デザート付き 鍋料理あり
ボリューム感あり 個室あり
座敷あり 掘りごたつあり
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~60名様

利用可能時間:17:00~23:00

滞在可能時間:2時間

備考

仕入れの状況によりメニューが変更になる場合がございます

私がつくっています

廣畑 正太郎 氏

料理人
廣畑 正太郎 氏(ヒロハタ ショウタロウ)

専門ジャンル: 和食全般

職人の世界に憧れて。料理本来のおいしさをゲストに届ける

1965年、福岡県生まれ。料理人を志したのは、職人の世界に興味があったからと語る廣畑氏。【旬豊作 米家】や【高瀬】などの日本料理店で活躍したのち、2017年に現在の会社へ入社し料理長として腕を振るう。温かいものは温かいままに、冷たいものは冷たいままに、料理本来のおいしさを届けたいと厨房に立つ日々である。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00 (料理L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

定休日

無休 12月30日、31日、1月1日。

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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