テッパンヤキクク

鉄板焼 九九

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料理メニュー

(税込価格)

鉄板焼 九九でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

永山 正博 氏

料理人
永山 正博 氏(ナガヤマ マサヒロ)

専門ジャンル: 和食全般

子どものころからまっすぐ飲食の道を目指した、肉を愛する料理人

1985年、船橋市生まれ。父が料理人をしていた関係で、子供のころからまっすぐに飲食の道を志す。最初から自身の店を持つことを目標にしながら、居酒屋に10年ほど勤務。店長として長く活躍し、ホールを中心に調理、店舗管理・運営までの一通りを身につける。独立にあたり、もともと好きだった鉄板料理を極めようと鉄板焼き店に入店し、2年の修行を経た。そして、2020年5月、【鉄板焼 九九】をオープンした。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.22:00)
【火~日・祝・祝前】
短縮営業 17:00~20:00 (L.O.19:00)1月8日~31日まで緊急事態宣言に伴い、営業時間の短縮を行なっています。

定休日

月曜日

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鉄板焼 九九に行った3人の投稿から算出しています。

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