シェフ藤谷圭介が、伝統と北海道の良質な食材を融合させ、現代の美味しさを追求
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函館山山麓から函館朝市方面にのびる二十間坂。ロマン薫る町並みと緑に囲まれた規則正しい石畳。その坂上に【メゾン フジヤ】が誕生いたしました。素晴らしい北海道の自然の恵みと、古き良き伝統を大切にした料理をお楽しみください。
MAISONFUJIYAHakodate
これだけは食べてほしいベスト3
【ディナー】Specialコース
素晴らしい北海道の自然の恵みと、古き良き伝統を大切にした料理をお楽しみください。
シェフ藤谷圭介の「今」を創作するスペシャルコースとなります。
※写真はイメージです
MAISONFUJIYAHakodateの店舗情報
基本情報
店名 | MAISONFUJIYAHakodate |
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TEL |
050-5384-7698 0138-76-9653 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 函館市電線 十字街駅 徒歩5分 |
アクセス | JR函館駅より車で約5分。市電の十字街駅からは、二十間坂を登って徒歩5分 |
住所 | 北海道函館市元町17-17-2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
水曜日 定休日第2第4火曜日と毎週水曜日 |
感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています お客様同士の席間隔を1席以上空けています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
席数形態 | 2階メインダイニング30席 半個室(最大10名) ※貸切等お気軽にご相談下さい |
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駐車場 |
なし
駐車場のご用意がございませんので、近隣のコインパーキング等をご利用下さい。 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://maison-fujiya.com/ |
備考 |
料金はすべて税込、別途サービス料10%を頂戴いたします。 アレルギーや苦手な食材がございましたら、ご予約の際にご遠慮なくお申し付け下さいませ。 当店は、店舗・敷地内含め禁煙となっております。 |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-7698 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.北海道函館市元町17-17-2F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
席数に対する来客上限を設けています