モンティパイソン

Monty Python

050-5384-9785

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料理メニュー

(税込価格)

Monty Pythonでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

白取 祐 氏

料理人
白取 祐 氏(シラトリ ユタカ)

専門ジャンル: フランス料理

熟練の技×ひたむきな探究心から、心に響く美味しさを生み出す

1958年、北海道生まれ。子供の頃から「美味しいものが大好きで」、料理の道へ。札幌のフランス料理店数軒で修行した後、【Monty Python】との縁を得て、創業者のもとで腕を磨く。1989年に店を受け継ぎ、オーナーシェフに。以来30年以上にわたって店を率い、札幌で愛される名店に育て上げる。円熟の時を迎え、新しい味と料理への探究心はさらに進化。素材の美味しさが輝く多彩な皿で、幅広い年代のゲストを魅了する。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~00:00 (L.O.23:30)*コースのご利用は前日までの予約をお願いします。アラカルトのご利用は事前に電話でのご相談を承ります。

定休日

火曜日

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