スミヤキテツヤキユウショウ

スミヤキ.テツヤキ雄笑

050-5871-1888

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料理メニュー

(税抜価格)

スミヤキ.テツヤキ雄笑でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

川上 雄太朗 氏

料理人
川上 雄太朗 氏(カワカミ ユウタロウ)

専門ジャンル: 鉄板焼

炭火と鉄板のダブル料理と明るい笑顔でゲストに元気と活力を

1993年、飯塚市生まれ。父がお好み焼き店を経営しており、もともと鉄板料理や接客に親しみがあったため自然とその道を志すように。自身で居酒屋を始めることを目標に【炭火居酒屋せいきん】へ10年の修行に出る。炭火焼を中心に、刺身、焼き鳥など居酒屋として必要なことを広く学ぶ。笑顔と元気とおいしい料理を味わってもらいたいと、2020年5月、父の店の跡に【スミヤキ・テツヤキ雄笑】をOPENした。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
11:30~15:00 (L.O.14:30)
【火~木・日】
17:00~23:00 (L.O.22:30)
【金・土】
17:00~23:30 (L.O.23:00)

定休日

月曜日

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