スミヤキテツヤキユウショウ

スミヤキ.テツヤキ雄笑

050-5871-1888

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

新鮮さにこだわった肉を炭火焼・鉄板焼で味わい尽くす、フランクで明るい居酒屋

【スミヤキ・テツヤキ雄笑】は、その名の通り炭火焼料理と鉄板料理が同時に味わえる居酒屋です。オープンキッチンの開放的なお店で、炭火焼や鉄板焼きのライブ感も楽しめます。特におすすめなのは、お好み焼き店の味を受けついだ『焼きそば』や、新鮮な肉のうまみをシンプルに味わえる『牛ステーキ』。店内にはカウンター席、個室、テーブルを多数配置した大広間があり、おひとり様、ファミリー、カップル、グループなどどんなシーンでも柔軟に利用可能です。宴会、結婚式の二次会などの貸切も可能で、60名様から最大70名様まで対応できます。元気あふれるお店で、疲れも吹っ飛ぶスタミナ料理とお好みのお酒を召し上がれ。

スミヤキ.テツヤキ雄笑
これだけは食べてほしいベスト3

お好み焼き店から受け継いだおなじみの味『焼きそば』

店主の実父の店【お好み焼き雄太朗】の味を大切に受け継いだ焼きそばです。数種類のソースを使い、パリパリに焼き上げた香り高い焼きそばは、お酒のつまみにも料理の〆にもピッタリです。

メニューを見る

お好み焼き店から受け継いだおなじみの味『焼きそば』

シンプルな肉のうまみを堪能『牛ステーキ』『タンステーキ』

当日入荷の新鮮な牛肉を鉄板で焼くシンプルなステーキは、ブランデーでフランベして焼き上げているので、香り高い仕上がりに。柚子胡椒、塩、にんにく、わさびなどお好みの薬味でどうぞ。

シンプルな肉のうまみを堪能『牛ステーキ』『タンステーキ』

朝引きの新鮮な鶏を使用した『焼鳥』

刺身でも食べられるほど鮮度の高い鶏を厳選し、国産の備長炭でじっくり焼き上げます。遠赤外線効果で外はカリカリ、中はふっくらジューシー。臭みがなく、鶏のうまみをダイレクトに味わえます。

朝引きの新鮮な鶏を使用した『焼鳥』

料理人 / 川上 雄太朗 氏 (カワカミ ユウタロウ)

専門ジャンル:鉄板焼

炭火と鉄板のダブル料理と明るい笑顔でゲストに元気と活力を

1993年、飯塚市生まれ。父がお好み焼き店を経営しており、もともと鉄板料理や接客に親しみがあったため自然とその道を志すように。自身で居酒屋を始めることを目標に【炭火居酒屋せいきん】へ10年の修行に出る。炭火焼を中心に、刺身、焼き鳥など居酒屋として必要なことを広く学ぶ。笑顔と元気とおいしい料理を味わってもらいたいと、2020年5月、父の店の跡に【スミヤキ・テツヤキ雄笑】をOPENした。

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川上 雄太朗 氏

写真

  • セブンイレブンの敷地内の黄色と黒の看板が目印

    セブンイレブンの敷地内の黄色と黒の看板が目印

  • この近辺では数少ないオープンキッチンの明るいお店

    この近辺では数少ないオープンキッチンの明るいお店

  • 10名様まで利用できる個室で気兼ねなくワイワイと

    10名様まで利用できる個室で気兼ねなくワイワイと

  • 全席ゆっくり腰を落ち着けてくつろげる掘りごたつ

    全席ゆっくり腰を落ち着けてくつろげる掘りごたつ

  • シンプルな肉のうまみを堪能『牛ステーキ』『タンステーキ』

    シンプルな肉のうまみを堪能『牛ステーキ』『タンステーキ』

  • 朝引きの新鮮な鶏を使用した『焼鳥』

    朝引きの新鮮な鶏を使用した『焼鳥』

  • お好み焼き店から受け継いだおなじみの味『焼きそば』

    お好み焼き店から受け継いだおなじみの味『焼きそば』

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スミヤキ.テツヤキ雄笑の店舗情報

基本情報

店名 スミヤキ.テツヤキ雄笑
TEL

050-5871-1888

0948-88-2154

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄駅 JR筑豊本線 新飯塚駅 徒歩6分
アクセス JR福北ゆたか「新飯塚」駅から600m。
住所 福岡県飯塚市柏の森523-7 地図を見る
営業時間
【火~木・日】
16:30~00:00 (L.O.23:30)
【金・土】
16:30~01:00 (L.O.00:30)
定休日 月曜日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
3500~4000

設備情報

キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:41人 )
席数形態 50名様以上で貸切を承ります。
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-1888 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.福岡県飯塚市柏の森523-7 JR福北ゆたか「新飯塚」駅から600m。 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年8月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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