カクレガヤシキナスノヨイチ

隠れ家屋敷 なすの与一

050-5384-6747

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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旬の食材を使ったさまざまな料理とおいしいお酒。個室でゆったり過ごせる隠れ家空間

全席個室で、ゆったりと食事を楽しめる【隠れ家屋敷 なすの与一】。「時代の隙間に隠れたおもひで…」をテーマにした、隠れ家のような居酒屋です。店に入ると、右へ行ったり、左へ行ったり、階段を上がったり、くぐったり、まるで迷路のような空間が広がっています。部屋がそれぞれ違う雰囲気なので、何度訪れても新鮮な気持ちで非日常的な時間を過ごせるのがうれしいところ。料理は、魚料理、肉料理、焼き物、揚げ物などさまざまなジャンルが用意されており、年代を問わず喜ばせてくれます。お酒の品揃えも多く、地酒はもちろん、期間限定のお酒に出合えることも。2名席から20名以上の団体席まであり、いろいろなシーンで重宝します。

隠れ家屋敷 なすの与一
これだけは食べてほしいベスト3

朴葉の香り漂う『光秀の厚切りチャーシュー朴葉焼き』

郷土料理風に朴葉を使用し【与一】流にアレンジした自家製チャーシュー。じっくり煮込まれており、厚切りながらしっかり味がしみ込んでいて絶品です。朴葉からほんのり漂う香りから、光秀の愛した故郷を感じるはず。

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朴葉の香り漂う『光秀の厚切りチャーシュー朴葉焼き』

鮮度抜群の魚介を味わえる『お造りの盛り合わせ』

新鮮でプリップリのお造り4種類を厚切りで、一切れ一切れしっかり味わえる【与一】の看板メニュー。人気で売り切れることもあるそうですが、事前予約時に取り置きすることができます。

鮮度抜群の魚介を味わえる『お造りの盛り合わせ』

ふっくらジューシーな『キンキの塩焼き』

赤魚の中で最上級のキンキを外はこんがり、中はふっくらジューシーに焼き上げた逸品。高級魚のため、普段はなかなか味わうことができないキンキを、おいしい日本酒とともに楽しむ贅沢さがたまりません。

ふっくらジューシーな『キンキの塩焼き』

料理人 / 岡本 達也 氏 (オカモト タツヤ)

専門ジャンル:和食全般

100席以上の大きな店舗をまとめる、頼りがいのある店長

1982年、京都府生まれ。2010年8月【隠れ家屋敷 なすの与一】へ入店。キッチンから修業をはじめ、ホール、接客などすべてを学ぶ。背が高く、大柄だが、物腰が低く、優しいと評判。日々、真面目に取り組む姿勢が評価され、2015年からは店長を任されるようになった。100席以上の大きな店舗でありながら、キッチンとホールの両方をこなして店をまとめている。

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岡本 達也 氏

写真

  • 福知山駅から徒歩6分。大通りから見える看板と神社幕が目印

    福知山駅から徒歩6分。大通りから見える看板と神社幕が目印

  • ゆっくりと語り合える、二人用の個室

    ゆっくりと語り合える、二人用の個室

  • 時が止まったような、日常とは異なる空間

    時が止まったような、日常とは異なる空間

  • 全席個室で、それぞれ雰囲気が異なるのも楽しみの一つ

    全席個室で、それぞれ雰囲気が異なるのも楽しみの一つ

  • 我が家のようにゆっくりと過ごせる心地よさ

    我が家のようにゆっくりと過ごせる心地よさ

  • 別の時代にタイムスリップしたかのような雰囲気

    別の時代にタイムスリップしたかのような雰囲気

  • 右や左、階段を上がったりくぐったりなど、まるで迷路のよう

    右や左、階段を上がったりくぐったりなど、まるで迷路のよう

  • お酒の品揃えも多く、地酒はもちろん、期間限定のお酒も

    お酒の品揃えも多く、地酒はもちろん、期間限定のお酒も

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隠れ家屋敷 なすの与一の店舗情報

基本情報

店名 隠れ家屋敷 なすの与一
TEL

050-5384-6747

0773-24-2932

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 福知山駅 徒歩6分
アクセス 「福知山」駅から徒歩6分。道路から少し奥まったところに、大きな看板と両脇の赤い櫓が目印です。
住所 京都府福知山市篠尾4-3 地図を見る
営業時間
17:30~00:00 (L.O.23:30)
定休日 不定休

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
空気清浄機を設置しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

お支払い情報

平均予算
【通常】
3500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX

設備情報

キャパシティ 120人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.nasu-club.com/shop/nasu_yoichi/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-6747 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.京都府福知山市篠尾4-3 「福知山」駅から徒歩6分。道路から少し奥まったところに、大きな看板と両脇の赤い櫓が目印です。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    空気清浄機を設置しています
    新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

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こんなシーンで利用しています

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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