アグーブタシャブイザカヤハクリュウ

あぐー豚しゃぶ居酒屋はくりゅう

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料理メニュー

(税抜価格)

あぐー豚しゃぶ居酒屋はくりゅうでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

萩 雄志 氏

料理人
萩 雄志 氏(ハギ ユウシ)

専門ジャンル: ノンジャンル

料理の楽しさに魅了され、飲食業界一筋で活躍し続けてきた

1987年、三重県生まれ。学生アルバイトとして飲食店に勤務し、料理の楽しさに気が付く。社会人になり、複数の居酒屋で経験を積み、食材の取り扱い方を勉強。ゲストに「おいしい料理」を届けたいとの思いから、試行錯誤を重ねて腕を磨く。2018年に現在の会社に入社し、2019年9月より【あぐー豚しゃぶ居酒屋はくりゅう】の店長兼料理人として幅広い業務で活躍している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
18:00~05:00 (L.O.04:30)

定休日

日曜日

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