チチブヤキニクホルモンサカバマルスケオオミヤイチバンガイテン

秩父焼肉ホルモン酒場まる助大宮一番街店

050-5384-7955

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レトロな雰囲気の大衆的な空間で、秩父の新鮮なホルモンと銘酒を満喫できる店

老若男女問わず、気軽に立ち寄れる【秩父焼肉ホルモン酒場まる助大宮一番街店】。仕入れからこだわった、秩父名物の新鮮なホルモンが常時揃っています。『生モツ』や『ごちゃまぜホルモン』など、鮮度の良さを活かしたメニューで、その質の高さを確かめて。普段とは一味違う、ワンランク上の味わいに驚かされるはずです。しっかりと揉み込まれた秘伝のたれも絶品で、一度食べたらやみつきになることでしょう。ドリンクは『秩父ハイボール』や『イチローズモルト』をはじめとした、秩父のお酒がオススメ。炭火で焼いた香ばしい肉と相性抜群です。大衆的でレトロな雰囲気の中、ホルモンの聖地、秩父の味を存分に堪能してみてはいかが。

秩父焼肉ホルモン酒場まる助大宮一番街店
これだけは食べてほしいベスト3

軽く炙った牛タンで、ネギを包んで食べる『2色のネギ塩牛タン』

ネギの風味を活かした一品。見た目も美しく、写真映えする盛付けになっています。食べる時は、さっと炙った牛タンでネギを巻き、レモン汁をつけて。2色のネギを一緒に巻くと、より滋味深い味を楽しめます。

メニューを見る

軽く炙った牛タンで、ネギを包んで食べる『2色のネギ塩牛タン』

丁寧な仕込みと秘伝のたれがうまさの秘訣。素材の新鮮さを活かした『生モツ』

新鮮なものを常に取り扱う店だからこそ堪能できる逸品です。生のホルモンを丁寧に下処理し、焼き縮みを考慮して職人が1枚1枚手切り。甘くて濃厚な秘伝のタレが揉み込まれており、お酒との相性も抜群です。

丁寧な仕込みと秘伝のたれがうまさの秘訣。素材の新鮮さを活かした『生モツ』

いろいろな部位を一度に満喫できる『ごちゃまぜホルモン』

5種類の新鮮なホルモンをミックスして盛り合わせた、贅沢な一皿。いろいろな部位を味わえるので、何を注文するか迷った時にも最適です。200gとボリュームもあり、友人や仲間とシェアするのもオススメ。

いろいろな部位を一度に満喫できる『ごちゃまぜホルモン』

料理人 / 池田 秀吉 氏 (イケダ ヒデヨシ)

専門ジャンル:焼肉

鮮度が自慢のホルモンで、訪れた人々を魅了する店長兼料理人

1999年、埼玉県生まれ。実家が飲食店を営んでいたことから、自然と飲食業に興味を持つ。2017年、現在の会社に入社。系列店で修業を重ねた後【秩父焼肉ホルモン酒場まる助熊谷駅前店】の2代目店長に就任。2019年12月【秩父焼肉ホルモン酒場まる助大宮一番街店】の初代店長となる。現在は、調理を担当するのはもちろん、明るく活気に満ちた雰囲気づくりに尽力。秘伝のたれで食べる新鮮な秩父ホルモンの魅力を発信している。

プロフィールを見る

池田 秀吉 氏

写真

  • 間口が広く、誰でも気軽に入れるオープンな店構え

    間口が広く、誰でも気軽に入れるオープンな店構え

  • 4名用×5卓。小上がりになった掘りごたつ席で寛ぎのひとときを

    4名用×5卓。小上がりになった掘りごたつ席で寛ぎのひとときを

  • 席の予約もOK。友人との飲み会や女子会などに適した地下席

    席の予約もOK。友人との飲み会や女子会などに適した地下席

  • 1階席は大衆感が強いレトロな内装&活気のある雰囲気

    1階席は大衆感が強いレトロな内装&活気のある雰囲気

  • しっかりとした排煙設備。臭いを気にせず、焼肉を満喫

    しっかりとした排煙設備。臭いを気にせず、焼肉を満喫

  • 会社宴会などに便利。地下1階を貸し切れば、最大28名まで収容可

    会社宴会などに便利。地下1階を貸し切れば、最大28名まで収容可

  • 丁寧な仕込みと秘伝のたれがうまさの秘訣。素材の新鮮さを活かした『生モツ』

    丁寧な仕込みと秘伝のたれがうまさの秘訣。素材の新鮮さを活かした『生モツ』

  • いろいろな部位を一度に満喫できる『ごちゃまぜホルモン』

    いろいろな部位を一度に満喫できる『ごちゃまぜホルモン』

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秩父焼肉ホルモン酒場まる助大宮一番街店の店舗情報

基本情報

店名 秩父焼肉ホルモン酒場まる助大宮一番街店
TEL

050-5384-7955

048-780-2260

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 大宮駅 徒歩3分
アクセス 大宮駅下車、徒歩3分。東口より北進。一番街に入ってすぐ、左手のビル1階にあります。
住所 埼玉県さいたま市大宮区宮町1‐53 ラック大宮一番街1F 地図を見る
営業時間
【平日】
ディナー 16:00~20:00
【土・日・祝】
11:00~20:00
定休日 月曜日

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感染症対策 ・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

お支払い情報

平均予算
【通常】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, MASTER

設備情報

キャパシティ 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:28人 )
席数形態 ※総席数 50席
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.marusuke.biz/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-7955 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.埼玉県さいたま市大宮区宮町1‐53 ラック大宮一番街1F 大宮駅下車、徒歩3分。東口より北進。一番街に入ってすぐ、左手のビル1階にあります。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    ・従業員の手指の消毒を徹底しています
    ・従業員にマスクの着用を義務付けています
    ・従業員に出勤前の検温を義務付けています
    ・店内の清掃、消毒を徹底しています
    ・調理器具や食器の消毒を徹底しています
    ・定期的な換気を実施しています
    ・咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています
    ・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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