- プロフィール
- 私がオススメするお店
田中 涼介 氏 タナカ リョウスケ
学生時代のアルバイト経験から飲食店に魅力を感じ飲食の世界へ
1992年、愛知県生まれ。学生時代のアルバイト経験から飲食店に魅力を感じ、卒業と同時に飲食の世界へ。焼肉店で修業したのち、現店舗オーナーの今井氏と出会い、2020年6月オープンの【焼肉ニクスケ】へ入店。店長として、店舗運営・商品開発・人材育成に携わる毎日である。「来店者からの『おいしかった』『ありがとう』『また来るね』の温かい言葉を励みにした経験が今、活かされています」と語る。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 11年
自慢の一品
一番の人気メニュー。最強の組み合わせ『 宮崎牛ウニク』
厳選なる基準をクリアした高級和牛である「宮崎牛」と、新鮮な生ウニを組み合わせた一皿。さっと炙り、青じそをさりげなく、濃厚なウニと一緒にどうぞ。梅肉とわさびはお好みで。※写真は3人前です。
こだわりの食材
独自のルートで仕入れる高級和牛「宮崎牛」を手頃な価格で堪能
店の独自のルートで仕入れる高級和牛「宮崎牛」。その豊潤で奥深い味わいは、国内外で高い評価を得ています。そんな「宮崎牛」が手頃な価格で提供されています。ぜひ賞味あれ。
おもてなしの流儀
笑顔を絶やさず、来店者が居心地の良い店づくりを心掛けている
仕事帰りのサラリーマンの方や友人とのディナー、家族との外食など、気軽に利用できる店を目指しているとのこと。店主自ら笑顔を絶やさず、来店者が居心地の良い店づくりを心掛けています。
アクセス抜群! こだわりの「宮崎牛」を味わえる大衆焼肉酒場
新栄町駅から徒歩2分というアクセスの良さ。こだわりの「宮崎牛」をはじめ、良い食材ばかりをつかったおいしい料理が提供されています。また、手頃な価格の飲み放題も人気のヒミツです。