ディナー：4000円 ランチ：800円 
中村駅 徒歩20分 
木曜日 
貯まる・使える 肉の品質にこだわり、生もの、刺身がウリの焼き肉店。珍味のズリ刺しも。
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『焼肉 蒼空』は、刺身・生もの類のバラエティに富んだ焼き肉店です。メニューはA5の黒毛和牛肉をベースに、肉をできるだけ刺身で味わってほしいとの店主の思いから、刺身類も内臓系のお刺身、鶏のささみ刺し、ズリ刺しなどがおいしく食べられます。市内随一の繁華街である天神橋エリアに位置しているのも、飲兵衛にはありがたいポイントです。店内は全室個室かつ座敷でプライベート空間が確保され、宴会や各種イベントごとなどワイワイするシーンにうってつけです。ドリンクの種類も多く、とくに地元の仏手柑という柑橘をつかったサワーの爽快感がたまりません。
料理人 / 東 雄也 氏 （ヒガシ ユウヤ）
専門ジャンル： 焼肉
肉の品質・価格・切り方まで。徹頭徹尾、肉にこだわる
1987年、高知県生まれ。1987年、高知県生まれ。牛ホルモンの卸し業界に勤め、食肉販売や卸しに携わりながら経験を重ねる。元々飲食店経営に興味があり、食材や値段設定、肉の切り方にこだわった店を出したい願望があったため、2018年より満を持して【焼肉 蒼空】をスタート。肉の品質や刺身メニューに精通しており、日々自己研鑽に努めている。
焼肉 蒼空の店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼肉 蒼空 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-3472 0880-34-5688 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 土佐くろしお鉄道中村線 中村駅 徒歩20分 |
| アクセス | 土佐くろしお鉄道中村線中村駅より徒歩20分。四万十市役所そば。 |
| 住所 | 高知県四万十市中村栄町29 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
木曜日 ランチの定休日は木、土、日 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 24人 |
|---|---|
| 席数形態 | 全席座敷席。 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | https://yakiniku-sora.com/ |
