ニクドウワギュウヤ

肉道 わぎゅう屋

050-5384-3599

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料理メニュー

(税込価格)

肉道 わぎゅう屋でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

中西 一将 氏

料理人
中西 一将 氏(ナカニシ カズマサ)

専門ジャンル: 和食全般

学生時代、最初にアルバイトをした居酒屋で飲食業の魅力に気づく

1994年、兵庫県生まれ。学生時代に経験した居酒屋のアルバイトで飲食業の魅力にひかれ、その後、さまざまなジャンルの飲食店で仕事を経験。接客や調理のスキルを磨き、2019年2月、【肉道 わぎゅう屋】のオープニングスタッフとして参画。店長として店を切り盛りしている。長萩和牛のおいしさを広めようと、日夜奮闘している。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~22:30 (L.O.22:30)

定休日

無休

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