セイチュウアン

聖宙庵

050-5870-6188

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料理メニュー

(税抜価格)

聖宙庵でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

尾花 智史 氏

料理人
尾花 智史 氏(オバナ サトシ)

専門ジャンル: フランス料理

学生時代にアルバイトをしていた、フランス料理店の味に感動

1969年、京都府生まれ。学生時代にアルバイトをしていたフランス料理店の味に感動し、将来は料理の世界へ進むことを決意する。高校卒業後、料理の専門学校へ進学。卒業後、料理人となる。25歳でフランスの有名店へ約5年間の修業へ出る。帰国後も修業に励み、京都や滋賀のレストランや、ホテルレストランの料理長を務めたのち、独立。現在は、【聖宙庵】のオーナーシェフとして活躍している。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
ディナー 17:30~22:30 (L.O.21:30)

定休日

不定休

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