キョウトニクカッポウワクラギ

京都肉割烹 和蔵義

050-5384-2957

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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1周年記念 特別メニュー

10000円(税抜)

オープン1周年記念して特別メニューをご用意いたしました。¥10,000税・サービス料込

コース内容

前菜 近江牛の白和え 近江牛の絹田巻 近江牛のレタス包み
冷菜 近江牛の2種の漬け 
椀盛 近江牛と松茸のすき焼き 温玉添え
海鮮 中トロと甘海老のミルフィーユ 山椒のジュレと鰹オイル
焼物 近江牛のサーロインステーキ
食事 釜焚き松茸ご飯 ローストビーフ 赤だし 香の物
デザート 練りたてわらび餅

こだわりポイント

個室あり カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:2020/09/03~2020/12/31

利用可能人数:1~12名様

利用可能曜日:日・水・木・金・土・祝

利用可能時間:11:00~22:00

滞在可能時間:2時間

私がつくっています

多川 孝信 氏

料理人
多川 孝信 氏(タガワ タカノブ)

専門ジャンル: 和食全般

手を動かして何かを生み出す、物づくりが好きで料理人となる

1969年、石川県生まれ。ホテルレストランや温泉旅館、寿司店や日本料理店などさまざまな店舗で活躍してきた多川氏。手を動かして何かを生み出す、物づくりが好きだったことから料理人を志したという。「近江牛」と京野菜を使った会席コースでゲストをもてなす一軒。お店ではゲストの目の前で調理を行い、「五感で料理を楽しんでほしい」と話す。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

月・火曜日

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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