キンアグーシャブシャブリュウキュウ

金武アグーしゃぶしゃぶ琉球

050-5384-2799

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

くつろぎの空間で「金武アグー」や極上「山城牛」を新鮮な県産野菜と共に味わえる店

豚の愛らしいモチーフが目印の【金武アグーしゃぶしゃぶ琉球】は、穏やかで温かな沖縄の風土で育てられる食材を存分に味わい尽くせるしゃぶしゃぶ店です。こだわりの食材は、琉球在来豚にルーツを持つ純血統種100%の「金武アグー」と沖縄県のブランド牛「山城牛」。「金武アグー」は脂に甘みがあるのにあっさりとしており、さまざまな県産野菜との相性も抜群です。「山城牛」は抜群の肉質の良さや柔らかさが魅力的。その両方を食べ比べできるコースはぜひオーダーしたいメニューです。野菜ももちろん県内で栽培されたものばかり。沖縄県内全48蔵元から選び抜かれた泡盛の豊富な品揃えも、県内外を問わず訪れる人を魅了しています。

金武アグーしゃぶしゃぶ琉球
これだけは食べてほしいベスト3

贅沢なおいしさが饗宴『山原島豚あぐーと山城牛の極上食べ比べコース』

姉妹店である焼肉店が買い付ける県産ブランド牛「山城牛」と「山原島豚」の両方が揃うワンランク上のコース。たっぷりの島野菜や〆の沖縄そばなど、沖縄の美味を存分に楽しめます。

メニューを見る

贅沢なおいしさが饗宴『山原島豚あぐーと山城牛の極上食べ比べコース』

4種類の部位を重ねることで、旨みが格段にアップ『100%アグー ミルフィーユカツ』

ウデ・モモ・ロース・バラの4つの部位を一度に味わえる人気のカツ。バラ肉のジューシーな旨みや、ロースのさっぱり感など4種類が融合することで得られる絶品を堪能できます。

4種類の部位を重ねることで、旨みが格段にアップ『100%アグー ミルフィーユカツ』

貴重な沖縄県産あぐー豚を満喫できる『山原島豚あぐーしゃぶしゃぶコース』

「山原島豚あぐー」は、ほんのりと美しいピンク色で、柔らかく甘みのある脂が特徴です。しゃぶしゃぶして完成された豚肉に海ぶどうを巻いていただくのが【琉球】スタイル。

貴重な沖縄県産あぐー豚を満喫できる『山原島豚あぐーしゃぶしゃぶコース』

料理人 / 比嘉 洋多 氏 (ヒガ ヨウタ)

専門ジャンル:サービス

店長として、ゲストがあぐーの魅力に触れられるよう日々邁進

1993年、沖縄生まれ。人とコミュニケーションを間近で取ることができる接客業に魅力を感じ、飲食業界へ。2018年【金武アグーしゃぶしゃぶ琉球】のオープンに伴い入社し、2019年に同店の店長に就任。「山原島豚」の美しさやおいしさ、おすすめの食べ方などを丁寧に説明すること、さらに県産の野菜についても名前や特徴などを訪れる人に伝える丁寧な接客をモットーとしている。

プロフィールを見る

比嘉 洋多 氏

写真

  • 贅沢なおいしさが饗宴『山原島豚あぐーと山城牛の極上食べ比べコース』

    贅沢なおいしさが饗宴『山原島豚あぐーと山城牛の極上食べ比べコース』

  • 貴重な沖縄県産あぐー豚を満喫できる『山原島豚あぐーしゃぶしゃぶコース』

    貴重な沖縄県産あぐー豚を満喫できる『山原島豚あぐーしゃぶしゃぶコース』

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

投稿アイコン

写真追加

金武アグーしゃぶしゃぶ琉球の店舗情報

基本情報

店名 金武アグーしゃぶしゃぶ琉球
TEL

050-5384-2799

098-975-7929

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩5分
ゆいレール線 県庁前駅 徒歩5分
アクセス ゆいレール「美栄橋駅」「県庁前駅」より、共に徒歩5分です。
住所 沖縄県那覇市牧志1-3-49 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~00:00
定休日 無休

空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 54人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-2799 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.沖縄県那覇市牧志1-3-49 ゆいレール「美栄橋駅」「県庁前駅」より、共に徒歩5分です。 ここから地図が確認できます。

ネット予約カレンダー

202008
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13× 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6
202009
31 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 1 2 3 4
202010
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1

空席あり 残りわずか ×受付終了

那覇×しゃぶしゃぶ・すき焼きのアクセスランキング

もっと見る

那覇でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

那覇で夏の飲み会におすすめのお店

もっと見る

ページトップ


Back to Top

報告する