ディナー：3000円 ランチ：800円 
新座駅 徒歩21分 
日曜日 
貯まる・使える 新座市の憩いの場として料理とお酒を堪能できる和食料理店
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新座市の「憩いの場」として、地域の方々に親しまれている【架け橋】。からあげ・焼鳥などの和食料理をメインに、手仕込みのローストビーフなど和洋あらゆる料理を堪能できます。特に牛肉料理にこだわっていて、国産牛を料理に合わせて仕入れています。また、店内にはピザ窯があり、焼き立てのピザを味わうこともできます！料理に合うお酒は焼酎をメインに扱っています。常時約30種類以上取り揃えていて、鹿児島・宮崎・沖縄などの芋焼酎がおいしい地域から取り寄せた珍しい焼酎もあります。ゆっくりとおいしい料理とお酒を楽しめる、和モダンでアットホームな空間です。
架け橋
これだけは食べてほしいベスト３
店内手仕込み！ランプ肉を薄く切って低温で調理した『国産牛ランプ肉使用 ローストビーフカルパッチョ』
赤身の味をしっかり感じられるランプ肉を使用。低温でじっくり焼き上げています。和風ベースのにんにくソースとの相性が抜群です！
ステーキに適したラム芯を使用した『国産牛赤身ステーキ ランプ』
ランプ肉の中でも特に柔らかい「ラム芯」を使用したステーキ。赤身のおいしさがしっかりと感じられます。ステーキに適した上質なお肉を心ゆくまで堪能できます！
サイズが大きく、食べ応え抜群の『伝説のからあげ 3個』
お店オリジナルブレンドのタレに1日漬け込んで揚げています。サイズがとても大きく、衣がかりっと中はジューシーな食べ応えのある一品です。そのままでもおいしく、2種類のオリジナルソースと合わせても絶品です！
料理人 / 本間 健太郎 氏 （ホンマ ケンタロウ）
専門ジャンル： 洋食全般
お客様のニーズに応え、要望には全力で向き合う洋食料理人。
1974年、埼玉県生まれ。弟が料理人をしていた影響もあり、飲食業界の道へ。洋食料理店を中心に数店舗経験し、【架け橋】へ。お客様のニーズに応えるお店づくりを目指し、要望があれば可能な限り対応する。メニューにない料理でも、可能であれば提供することを心がけている。約10年の洋食料理経験を活かし、これからも絶品料理をつくり続ける。
架け橋の店舗情報
基本情報
| 店名 | 架け橋 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-4137 048-479-3751 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 武蔵野線 新座駅 徒歩21分 |
| アクセス | 新座駅から徒歩21分 |
| 住所 | 埼玉県新座市野火止1-14-2 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 46人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
|---|
