モツカラトミズタキモツナベユノ

もつ唐と水炊きもつ鍋 由乃

050-5384-2461

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

本日予約可

個室がある

6名から最大20名まで、人数に合わせて利用できる和の個室

古民家風な掘りごたつの席は4名用が4卓、6名用が3卓。6名用3卓のスペースは個室にすることも可能で、仕切りを外してテーブルを3卓くっつければ、18名~20名で利用できます。

鍋料理にこだわっている

こだわりの出汁と自家製ポン酢で味わう、店自慢のしゃぶしゃぶ

30日間熟成させ、旨みを凝縮させた牛タンのしゃぶしゃぶが絶品です。鰹節と昆布で出汁をとってあり、上品な味わい。4種類の国内外の醤油と生のレモン果汁を加えた自家製ポン酢で味わいます。

旬の食材にこだわっている

選りすぐりの鮮魚と、農家から直接仕入れる幻のササニシキ

旬の鮮魚は、市場に店長自ら出向いて目利きしたり、その時にオススメのものを厳選。米は農家から直接取引で仕入れる幻のササニシキで、冷害や病気に弱いため希少性が高く、全国で1%しかつくられていないそうです。

日本酒にこだわっている

もつ鍋と相性のいい日本酒が豊富なラインナップ

辛口、大吟醸、吟醸などさまざまなタイプの日本酒が用意されており、季節の日本酒もあります。日本酒のカクテルも季節ごとに充実。夏はミントのジュレ、大葉とライム、炭酸を入れた『和風モヒート』が見逃せません。

座敷がある

各種宴会や家族連れに人気。古民家調の掘りごたつ座敷

和を基調とした落ち着きのある店内。天井から降ろされたすだれがプライベート感を演出してくれます。壁を移動させれば掘りごたつの座敷席とテーブル12席をフラットにでき、最大40名までの宴会も可能。

料理・お店の雰囲気

家でも味わえる、名店の味

和を基調としつつモダンな空間

本山駅から徒歩1分。大きな白い提燈が目印

運がよければ食べられる、希少性が高い『鮪の炙り刺し』

仕事帰りの飲み会やデートに。予約をしての来店がオススメ

調理風景の見えるカウンター席

このお店からのお知らせ

2020.06.22

時間外営業のご予約可能

ランチミーティングや同窓会、昼宴会などのご予約を承っております。詳細は店舗にご相談ください。

2020.06.22

駐車券について

当店併設駐車場はありませんが、事前予約いただいた方には「三井リパーク見附町1丁目」と「名鉄協商四谷通」の駐車場の200円チケットを最大2枚発行いたします。

もつ唐と水炊きもつ鍋 由乃の店舗情報

基本情報

店名 もつ唐と水炊きもつ鍋 由乃
TEL

050-5384-2461

052-753-8310

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 名古屋市営地下鉄名城線 本山駅 徒歩1分
名古屋市営地下鉄東山線 本山駅 徒歩1分
アクセス 名古屋地下鉄各線「本山」駅5番出口より徒歩30秒です。
住所 愛知県名古屋市千種区四谷通1-12 ZAZビルB1F 地図を見る
営業時間
【月・火・木・金】
ディナー 16:00~23:00 (L.O.22:45) (料理 LO 22:30 ドリンク 22:45)
【金・土・祝前】
ディナー 16:00~00:00 (L.O.23:45) ( 料理 23:30 ドリンク 23:45 )
テイクアウト 12:30~21:30
定休日 水曜日

空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 64人
席数形態 会食向け、デート向けの座席あり
カウンター18席
テーブル12席
掘りごたつ4名用×4
掘りごたつ個室6名用×3
駐車場 あり

事前予約いただいた方には「三井リパーク見附町1丁目」と「名鉄協商四谷通」の200円チケット最大2枚発行

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

店舗入り口付近に喫煙所があります。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

永冨 昌也 氏

料理人
永冨 昌也 氏(ナガトミ マサヤ)

専門ジャンル: 鍋・おでん

子どもの頃から食に慣れ親しみ、自然と料理の道へ

1978年、高知県生まれ。実家が寿司店を営んでおり、子どもの頃から店の手伝いをするなど、飲食業を身近に感じて育つ。高校時代は棒高跳びで、インターハイや国体に出場。大学を卒業し、洋食店で10年間修業後、立ち上げから関わった割烹で2年間経験を積む。2018年、さまざまなジャンルの店を経営している今の会社に入社。現在は【もつ唐と水炊きもつ鍋 由乃】の店長として活躍している。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木・金】
ディナー 16:00~23:00 (L.O.22:45)(料理 LO 22:30 ドリンク 22:45)
【金・土・祝前】
ディナー 16:00~00:00 (L.O.23:45)( 料理 23:30 ドリンク 23:45 )
テイクアウト 12:30~21:30

定休日

水曜日

空席確認・予約する

このお店のInstagramを見る

あなたにオススメのお店

覚王山/東山公園でランチの出来るお店アクセスランキング

覚王山/東山公園で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2023年7月5日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top