ニンアン

仁庵

050-5384-2587

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料理メニュー

(税抜価格)

仁庵でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

高島 雅代 氏

料理人
高島 雅代 氏(タカシマ マサヨ)

専門ジャンル: ノンジャンル

訪れる人たちを家族のように考え、心を込めて料理を振る舞う

1966年、東京都生まれ。料理をつくることが好きだった。そのため、家族のみならず周囲の人に手料理を振る舞う機会も多かった。そんな人と人との出会いが縁となり、料理人として店に立つ機会を得る。新店舗を立ち上げるにあたり、メニューを一から考える。2020年4月、【仁庵】の厨房を任される。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~ (L.O.21:00)

定休日

不定休

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