ディナー：3000円 
本八戸駅 徒歩15分 
日曜日 
貯まる・使える とにかくリーズナブル！串焼きをメインに多彩な料理と地酒を気軽に愉しめる和風居酒屋
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青森の名酒と相性抜群の料理が揃う【いざかや サンキュー】。「低料金で気持ちよく酔える場所をつくりたかった」と語るオーナーの想いを反映した価格の安さは大きな魅力です。但し低価格でもサービスに妥協はナシ。炭の良い香りをまとった『串焼き』、厚切りにこだわった『仙台の牛タン』、当たりが出れば銘酒が1杯無料のガチャポンなど、おいしさと“ほんの少しの遊び心”両方を大切にしています。宴会向きのコース料理は、店自慢の『串焼き』を含む、その時期だけのオリジナルメニューです。14名迄なら、周りを気にせず飲める貸切も可能。座敷タイプのテーブル席のほか、TVが見られるカウンター席もあり、一人でも立ち寄りやすいお店です。
いざかや サンキュー
これだけは食べてほしいベスト３
味・香り・インパクトが違う！脚一本から切り落とされる『スペイン産生ハム』
豚の脚そのものから注文ごとにカッティングされ、切りたての強い香りのまま皿に並べられます。カウンター上での切り落としの様子は必見。絶妙な塩気とスペイン産特有の濃厚な旨みで、おいしいお酒が一層進みます。
人気の部位が日替わりで楽しめ、晩酌によく合う『串焼セット』
モモ、かわ、レバー、手羽先、せせり、砂肝の中から毎日セレクトされた5本が1組に。少ない煙で炭の香りがしっかり付く特製グリラーで焼き上げます。皿に添えられた特製の辛味噌が味わいのアクセントに。
厚さ＆熱さがウリ！最後の最後まで熱々のおいしさを味わえる『仙台の牛タン』
「温かいものは最後まで温かく」がお店のこだわり。そこで導入された卓上鉄板焼き器なら、最後の1枚まで厚切りの牛タンを熱々でいただけます。また、自分の好みで焼き加減を調整できるのもポイントです。
料理人 / 漆畑 裕 氏 （ウルシハタ ユタカ）
専門ジャンル： 和食全般
一貫して和食の道で学んできたノウハウを料理に投影する
1978年、青森県生まれ。幼少期から食に興味があり、両親にさまざまな飲食店へ連れていってもらう。その経験から次第に「自分のつくる料理を多くの人に提供したい」と考えるように。高校卒業後に上京し、和食料理店で3年、料理の基礎を学ぶ。その後、青森に戻り、寿司店やホテルの和食部門で20年腕を磨く。2019年【いざかや サンキュー】立ち上げのタイミングでオーナーから誘いを受け、料理人兼店長として店を取りまとめている。
いざかや サンキューの店舗情報
基本情報
| 店名 | いざかや サンキュー |
|---|---|
| TEL |
050-5384-3399 0178-32-7774 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR八戸線 本八戸駅 徒歩15分 |
| アクセス | 「六日町」バス停より徒歩2分 |
| 住所 | 青森県八戸市鷹匠小路17 鷹匠アレイビル3F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
日曜日 事前予約で営業可能 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 14人 ( 宴会・パーティー時 立席:14人 着席:14人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.llc-justmeet.com/ |
