アルベルゴアスペラ

アルベルゴ アスペラ

050-5870-6264

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古きよき日本を感じる風景に心が安らぐ、憩いのイタリアンレストラン

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樹齢400年超のむくの木が出迎えてくれる【アルベルゴ アスペラ】。”むくの木ホテル”という店名には、「ホテルのように、世代を問わず、空間・料理・おもてなしを楽しんでもらいたい」という想いがこめられています。築200年以上の古民家をリノベーションした趣ある店内は、歴史とモダンが融合した空間。装いはもちろん、シェフが匠の技を駆使し柔軟な発想で紡ぐ唯一無二のイタリアンを軸に、新たな名店として歴史を刻みはじめています。食材の魅力を活かした料理は、どれもが目にも鮮やかな美しい一皿。コースで堪能するもよし、アラカルトで気軽に楽しめるのも魅力です。温かなおもてなしに身を委ね、穏やかなひとときを過ごしてみませんか。

アルベルゴ アスペラ
これだけは食べてほしいベスト3

アップルパイと自家製ジェラート

焼きたて熱々アップルパイと、濃厚な自家製ジェラートのハーモニー
ランチ+¥200

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アップルパイと自家製ジェラート

イタリア産トマト・モッツァレラチーズとバジルのシンプルな一品『トマトとモッツァレラチーズ』

フレッシュトマトとモッツァレラチーズ、バジル。イタリアンカラーが目にも口にも美味な一皿で、食材本来の旨みをしっかり味わえます。
※ランチセット +330円

イタリア産トマト・モッツァレラチーズとバジルのシンプルな一品『トマトとモッツァレラチーズ』

パスタランチセットB

☆前菜盛り合わせ
☆本日のパスタ(追加料金でお好きなパスタに変更可能)
☆メイン料理
☆パン
☆コーヒー又は紅茶
☆デザート

本日のパスタはInstagram、Facebookをチェックして下さい。

パスタランチセットB

料理人 / 大竹 宗一 氏 (オオタケ ムネカズ)

専門ジャンル: 欧州料理

料理と真摯に向き合い続け、ゲストをもてなす一皿を創造

1967年、和歌山県出身。子供の頃から料理づくりを始め、髙橋忠之氏の本『海の幸スペシャリテ』でフレンチに魅了され、プロの道へ。【ホテル川久】などハイクラスホテルで腕を磨き、長野オリンピックではアメリカチームの料理長を務める。全日空ゲートタワーホテル大阪【スターゲイト256】のシェフとして活躍後、2011年、岸和田に【西洋割烹 おおたけ アンシャンテルール】を創業。2020年、【アルベルゴ アスペラ】を開店。

プロフィールを見る

大竹 宗一 氏

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アルベルゴ アスペラの店舗情報

基本情報

店名 アルベルゴ アスペラ
TEL

050-5870-6264

080-6152-2220

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR阪和線 東岸和田駅
南海本線 岸和田駅
アクセス ナビを設定される場合は、住所もしくはむくのきホールで設定お願い致します。
住所 大阪府岸和田市阿間河滝町1643 地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~ ※完全予約制
定休日 火曜日

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平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 30人
席数形態 完全個室あり 半個室あり 会食向け座席あり デート向け座席あり
駐車場 あり

「むくの木ホール」に駐車場20台分完備

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 来店
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://albergo-aspera.flier.jp/

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TEL 要問い合わせ 休業日

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