ディナー：6000円 ランチ：3500円 
新道東駅 徒歩1分 
不定休 
貯まる・使える 料理メニュー
（税込価格）
味の嘉づきでこれだけは食べてほしいベスト３
さっぱりとした夏らしい味『自家製湯葉と夏野菜の炊き合わせ』
京都の老舗豆腐店より取り寄せた豆乳で作る、自家製湯葉を使った炊き合わせ。湯葉と冬瓜、カリフラワーのさっぱりした味にこっくりした味の茄子がアクセントを添えています。海老のそぼろあんをかけてまろやかに。
旬の北海道ダイコンを使った『甘鯛の潮仕立てのお吸い物』
さっとあぶった後にじっくりと炊き上げた北海道産のダイコンを台に、甘鯛の塩焼きをのせ、すだちの輪切りとネギを添えたお吸い物。夏を感じるスッキリとした飲み口の一品です。
旬の海鮮が勢揃い『お造りの盛合せ』
料理人自ら市場で目利きした、新鮮な海の幸の3～5種の盛合せ。夏には写真のように、シマアジ、つぶ貝、マグロ中トロがのり、秋には北海道産のシシャモやサンマなどが並びます。
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さっぱりとした夏らしい味『自家製湯葉と夏野菜の炊き合わせ』
京都の老舗豆腐店より取り寄せた豆乳で作る、自家製湯葉を使った炊き合わせ。湯葉と冬瓜、カリフラワーのさっぱりした味にこっくりした味の茄子がアクセントを添えています。海老のそぼろあんをかけてまろやかに。
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旬の北海道ダイコンを使った『甘鯛の潮仕立てのお吸い物』
さっとあぶった後にじっくりと炊き上げた北海道産のダイコンを台に、甘鯛の塩焼きをのせ、すだちの輪切りとネギを添えたお吸い物。夏を感じるスッキリとした飲み口の一品です。
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旬の海鮮が勢揃い『お造りの盛合せ』
料理人自ら市場で目利きした、新鮮な海の幸の3～5種の盛合せ。夏には写真のように、シマアジ、つぶ貝、マグロ中トロがのり、秋には北海道産のシシャモやサンマなどが並びます。
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カキと揚げ豆腐のみぞれ碗
味の嘉づきの店舗情報
基本情報
| 店名 | 味の嘉づき |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5165 011-743-2750 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 札幌市営地下鉄東豊線 新道東駅 徒歩1分 |
| アクセス | 札幌市営地下鉄東豊線 新道東駅1番出口から徒歩1分 |
| 住所 | 北海道札幌市東区北35条東15-2-21 フレンドハイム1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています お客様同士の席間隔を1席以上空けています |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン （ランチはカード不可。） |
設備情報
| キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 立席:24人 着席:24人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室あり。 |
| 駐車場 |
あり
店前に２台。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
松花堂弁当のみテイクアウト可。現金のみ。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://kaduki.jp/ |
