カイセンスミビヤキアキラ

海鮮&炭火焼きあきら

050-5384-9690

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鈴木 大介 氏 スズキ ダイスケ

中華からスタートし、多彩なジャンルの料理をつくりだすプロに

1984年、千葉県生まれ。高校卒業後、料理の専門学校に進学。都内の中華料理店で10年修業し、料理の腕を磨く。2012年に実家に戻ることになり、新たな挑戦として地元の居酒屋で従事。洋食や和食など、さまざまなジャンルの料理に関する技術を取得する。2016年に現在の会社に入社し、系列店で経験を積む。2020年7月に【海鮮×炭火焼きあきら】がオープンすると同時に、店長兼料理長に就任。

専門ジャンル
ノンジャンル
経験年数
18年

営業時間・定休日

営業時間

17:00~01:00 (L.O.00:00)※フードL.O.00:00/ドリンクL.O.00:30

定休日

無休

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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