記念日にオススメ!岩手のブランド豚「佐助豚」を堪能できる地産地消のイタリアンバル
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岩手県二戸が誇る「佐助豚」を中心に、県内産のブランド豚を堪能できる地産地消のイタリアンバル【ロッシュマーノ】。シェフが惚れ込んだ豚肉を使った料理は絶品です。店内は気軽に入りやすいカジュアルな雰囲気で、ワイワイガヤガヤ楽しいひと時を過ごしながら、こだわりの味をいただけます。アルコールの種類も多く価格もリーズナブル。『前菜盛り合わせ』など、お酒によく合うメニューも揃っています。記念日や誕生日にはメッセージ入りのデザートプレートがオススメ。お洒落なプレートとホスピタリティあふれるおもてなしで、思い出に残る素敵な夜を演出します。コース料理やフリードリンクもあり、楽しくて元気になれるイタリアンバルです。
ロッシュマーノ
これだけは食べてほしいベスト3
大満足! 「佐助豚」がゴロゴロ入った『佐助豚のボロネーゼパスタ』
ゴロゴロとした大きな「佐助豚」の挽肉がたっぷりと入っており、パスタというよりまるでお肉を食べているかのような満足感があります。シェフが惚れ込んだ「佐助豚」の旨みを存分に味わえる一品です。
お酒にもよく合う! さまざまな味を楽しめてお得な『前菜5種盛り合わせ』
サラミ、ムース、マリネなどの前菜を日替わりで楽しめるお得な『前菜5種盛り合わせ』。迷ったらまずは注文したいプレートです。5種盛りのほか、7種盛りもあり、お酒のおつまみにもぴったりです(写真は一例です)。
【ロッシュマーノ】といえばこれ! 柔らかな肉質を堪能できる『佐助豚の骨付きグリル』
岩手県二戸が誇る「佐助豚」をシンプルに焼き上げた『佐助豚の骨付きグリル』は、ボリュームがありつつもさっぱりといただけるオススメの一皿です。驚くほど柔らかな肉質とこだわりの焼き加減をぜひご堪能ください。
料理人 / 菅 洋介 氏 (カン ヨウスケ)
専門ジャンル: イタリア料理
専門学校講師としても活躍。ゲストを楽しませるイタリアンシェフ
1983年、岩手県生まれ。高校卒業後に留学し陽気なイタリア人とルームシェアしたことがきっかけで、自分も人を楽しませる仕事がしたいと思い、料理人の道を志した。調理の専門学校に通い、働きながら調理師免許を取得。イタリアンを中心に、岩手県内の有名店で修業を重ねた。現在では【ロッシュマーノ】で腕を振るう傍ら、地元の専門学校で講師を務めるなど活躍の場を広げている。
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ロッシュマーノの店舗情報
基本情報
店名 | ロッシュマーノ |
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TEL |
050-5384-5173 019-613-2263 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR山田線 上盛岡駅 徒歩20分 |
アクセス | JR山田線「上盛岡駅」より徒歩20分。開運橋を渡り大通「ベル」となり |
住所 | 岩手県盛岡市大通1-4-10 照井ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:40人 ) |
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席数形態 | デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
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禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり |