ツルマル

つるまる

050-5384-3510

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

昭和レトロなくつろぎの店内で、地元・栗原産仙台牛と厳選日本酒に舌鼓

栗原市栗駒岩ヶ崎六日町の【つるまる】は、地元・栗原産仙台牛をつかった『しゃぶしゃぶ』を中心とした肉料理と、希少銘柄も揃う厳選日本酒が楽しめるお店。古き良き時代の空気感を今に伝える街並みに映える、和風の店構えが目印です。店主の佐々木氏は、山形県米沢市でその扱いを学んだ牛肉のエキスパート。豊かな自然に抱かれ、米どころならではの良質な稲わらを食べながら育った栗原産仙台牛の味わいを存分に堪能できるメニューを取り揃えています。定食が中心となるランチタイムにはテイクアウトやデリバリーにも対応。くつろげる雰囲気の店内にはカウンター席と小上がり席があり、お一人様からファミリーまで幅広く使えるお店です。

つるまる
これだけは食べてほしいベスト3

栗原産仙台牛を使った自信作『炭火炙り刺し』

国内でもトップレベルとされる地元栗原産仙台牛サーロインを炭火でさっと炙り、秘伝のタレで仕上げた同店の自信作。最上級A5ランクの栗原産仙台牛は、風味豊かな脂質が魅力。口に入れると舌でとろけるおいしさです。

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栗原産仙台牛を使った自信作『炭火炙り刺し』

厳選牛タンを秘伝のタレで!『タンしゃぶ盛り合わせ』

厳選した新鮮な牛タンと各種豚肉を盛り合わせたしゃぶしゃぶ用盛り合わせです。しゃぶしゃぶ加減で好みの歯応えが楽しめるタンしゃぶは、玉ねぎベースに酸味を効かせた秘伝の自家製タレでさっぱりとどうぞ。

厳選牛タンを秘伝のタレで!『タンしゃぶ盛り合わせ』

フルーティさで女性にも人気のプレミア銘柄『十四代』(山形)

山形県の高木酒造でつくられる『十四代』は、その入手の困難さから「幻の日本酒」と呼ばれることもある希少銘柄。酒どころ山形の生んだ若き天才杜氏・高木顕統氏が醸す味わいは、フレッシュでフルーティです。

フルーティさで女性にも人気のプレミア銘柄『十四代』(山形)

料理人 / 佐々木 勢司 氏 (ササキ セイジ)

専門ジャンル:和食全般

地元栗駒出身、栗原産仙台牛のおいしさを広く発信

1993年、宮城県生まれ。地元栗原市栗駒で育つ。学卒後、特に目標を見出せないでいた中で、21歳の時に知人の紹介を受けて料理の仕事と出合う。和食を中心に腕を磨き、山形県米沢市で牛肉の扱いを学ぶ。2020年7月、日本のトップブランドとして世界に誇る栗原産仙台牛の味わいを伝える店として【つるまる 】をオープン。質の高い料理や酒はもちろん、常にゲストに寄り添い、その満足をめざすおもてなしで、広く好評を博している。

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佐々木 勢司 氏

写真

  • 店内は昭和レトロを感じさせる、くつろげる雰囲気

    店内は昭和レトロを感じさせる、くつろげる雰囲気

  • お一人様にも最適なカウンター席で極上和牛に舌鼓

    お一人様にも最適なカウンター席で極上和牛に舌鼓

  • ファミリーもゆったり過ごせる小上がり席あり

    ファミリーもゆったり過ごせる小上がり席あり

  • 厳選牛タンを秘伝のタレで!『タンしゃぶ盛り合わせ』

    厳選牛タンを秘伝のタレで!『タンしゃぶ盛り合わせ』

  • 栗原産仙台牛を使った自信作『炭火炙り刺し』

    栗原産仙台牛を使った自信作『炭火炙り刺し』

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つるまるの店舗情報

基本情報

店名 つるまる
TEL

050-5384-3510

0228-24-8020

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

アクセス 東北自動車道若柳金成ICで降り、車で15分
住所 宮城県栗原市栗駒岩ケ崎六日町65-1 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00
【月・火・木~土・祝・祝前】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:30)
定休日 水曜日
日曜夜休み

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
900円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 25人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:25人 )
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

【デリバリーあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 分煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-3510 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.宮城県栗原市栗駒岩ケ崎六日町65-1 東北自動車道若柳金成ICで降り、車で15分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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