シャンパンバープルミエ

champagnebar premier(プルミエ)

050-5870-9457

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

シャンパーニュをもっと身近な存在に。ビル最上階の隠れ家空間で一杯に酔いしれる

“シャンパーニュをより身近に”をテーマに、心満たされる贅沢な時間を提供してくれるお店。すすきの駅前エリアのとあるビルの最上階に佇む大人の隠れ家です。シャンパン・ワインなど豊富なドリンクメニューからお気に入りの一杯をチョイス。開放的なくつろぎの空間で優雅なひとときを満喫できます。ドリンクの品ぞろえだけでなく、料理にも力を入れている点にも注目。道産素材を中心に、シャンパンやワインに合ったオシャレなメニューを多数用意。飲み放題や、シャンパンボトル付きなどコースの種類もさまざま。プライベートな時間を大切にしたい1人の夜から、パートナーと過ごす特別な夜、友人との賑やかな夜。多くのニーズに応えてくれます。

champagnebar premier(プルミエ)
これだけは食べてほしいベスト3

濃厚なワインに合わせたい『パテ・ド・カンパーニュ』

レバーや内臓系が苦手な人も、好んでオーダーするという逸品。スタンダードスタイルのパテは濃厚なワインのパートナーにピッタリです。

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濃厚なワインに合わせたい『パテ・ド・カンパーニュ』

各地よりオススメチーズをセレクト『チーズ盛り合わせ』

北海道産のチーズをはじめ、世界各国から仕入れたチーズの豪華盛り合わせ。季節によって顔ぶれが異なることも特徴です。

各地よりオススメチーズをセレクト『チーズ盛り合わせ』

オススメをリーズナブルに『本日のグラスシャンパーニュ』

シャンパーニュはボトルオーダーの他グラスでのオーダーも可能。ラインナップは常時3~5種類、日替わりもあり。リーズナブルにシャンパーニュを味わえます。

オススメをリーズナブルに『本日のグラスシャンパーニュ』

料理人 / 谷越 洸輔 氏 (タニコシ コウスケ)

専門ジャンル:洋食全般

多彩なドリンクに合わせた表情豊かなメニュー

1995年、北海道生まれ。料理人である母親の影響で、幼少期から本格的な料理に触れていた。18歳から料理人の世界へ。札幌市内の有名レストランに在籍、修行した後、現在に至る。イタリア料理・フランス料理など洋食全般を得意とする谷越氏。提供するお酒に合わせて表情豊かなメニューを展開。創意工夫を凝らした逸品で幅広いゲストのニーズに応えている。

プロフィールを見る

谷越 洸輔 氏

写真

  • ビル9階。オシャレな空間で過ごす特別な時間

    ビル9階。オシャレな空間で過ごす特別な時間

  • くつろぎの空間はパーティーにもオススメ

    くつろぎの空間はパーティーにもオススメ

  • カウンターで過ごす思いおもいのひととき

    カウンターで過ごす思いおもいのひととき

  • 濃厚なワインに合わせたい『パテ・ド・カンパーニュ』

    濃厚なワインに合わせたい『パテ・ド・カンパーニュ』

  • 各地よりオススメチーズをセレクト『チーズ盛り合わせ』

    各地よりオススメチーズをセレクト『チーズ盛り合わせ』

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champagnebar premier(プルミエ)の店舗情報

基本情報

店名 champagnebar premier(プルミエ)
TEL

050-5870-9457

011-512-2229

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分
札幌市電山鼻線 すすきの駅 徒歩3分
アクセス 地下鉄南北線「すすきの駅」ロビンソン出口より徒歩5分。「セイコーマート」隣のビルの最上階
住所 北海道札幌市中央区南5条西4丁目 第20桂和ビル9F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝】
18:00~04:00
定休日 日曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 30人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-9457 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.北海道札幌市中央区南5条西4丁目 第20桂和ビル9F 地下鉄南北線「すすきの駅」ロビンソン出口より徒歩5分。「セイコーマート」隣のビルの最上階 ここから地図が確認できます。

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