フリーダムダイニングワナミ

freedom dining wanami(わなみ)

050-5870-6009

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自由な空間で自由な料理を味わえ、自由なひとときを過ごせる無国籍ダイニング居酒屋

地下鉄南北線泉中央駅から徒歩15分、閑静な住宅地の一画に佇む一軒家。和・洋・中・伊・仏・印など、国籍を問わない自由な料理が提供される無国籍ダイニングが【freedom dining wanami(わなみ)】です。店内はカウンター席のほか、個室も用意されているので、歓送迎会や忘新年会など各種宴会におすすめです。また、オーナーのこだわりが詰まった店内は、古代ヨーロッパをイメージしています。そんな高貴なイメージとは裏腹に、話しやすく笑顔の絶えないスタッフが多いので、そのギャップが魅力のひとつとなっています。自由な空間で自由な料理を味わえ、自由なひとときを過ごせる無国籍ダイニング居酒屋です。

freedom dining wanami(わなみ)
これだけは食べてほしいベスト3

刺身盛り合わせ5点

前職、魚屋だったオーナーの目利きにより毎日仕入れる為、鮮度、味に自信あり!

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刺身盛り合わせ5点

餃子の皮を生地に使用したこだわりの創作メニュー。チーズの旨さがたまらない一品『柱・和風ピッツア風』

餃子の皮を生地の代わりに使用し、フライパンで焼き上げるこだわりの創作メニュー。カリッとした生地の食感が魅力で、新鮮な具材とチーズの旨さがたまらない一品となっています。

餃子の皮を生地に使用したこだわりの創作メニュー。チーズの旨さがたまらない一品『柱・和風ピッツア風』

良いものがリーズナブルな価格で提供。まるごと1本で仕入れ、芯の部分のみ使用する『柱・牛タン焼き』

新鮮な牛タンを、まるごと1本で仕入れ、芯の部分のみ使用する店一番のこだわりメニュー。オーナー自らが開拓した独自ルートで仕入れるため、良いものがリーズナブルな価格で提供されています。

良いものがリーズナブルな価格で提供。まるごと1本で仕入れ、芯の部分のみ使用する『柱・牛タン焼き』

料理人 / 伊藤 誠太 氏 (イトウ セイタ)

専門ジャンル:創作料理

中学生のころ家族の料理をつくる手伝いをしたことがキッカケ

1988年、宮城県生まれ。4人兄弟の長男という事もあり、中学生のころから家族の料理をつくる手伝いをしていた。そのことがキッカケとなり、料理に興味を持ち、将来は料理人という夢を持つ。調理師の専門学校を卒業後、正式に料理の世界へ飛び込む。焼肉店や居酒屋などで修業をし、ジャンルを問わず、その腕を磨く。現在は、2020年3月オープンの多国籍料理居酒屋【freedom dining wanami】で料理人として活躍している。

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伊藤 誠太 氏

写真

  • 和・洋・中・伊・仏・印など、国籍を問わない自由な料理を提供

    和・洋・中・伊・仏・印など、国籍を問わない自由な料理を提供

  • お1人さまはカウンター。落ち着いた雰囲気のプライベート空間

    お1人さまはカウンター。落ち着いた雰囲気のプライベート空間

  • 各種宴会におすすめ。落ち着いた雰囲気でゆったり過ごせる個室

    各種宴会におすすめ。落ち着いた雰囲気でゆったり過ごせる個室

  • オーナーのこだわりが詰まった店内。オシャレなランプが灯る空間

    オーナーのこだわりが詰まった店内。オシャレなランプが灯る空間

  • 良いものがリーズナブルな価格で提供。まるごと1本で仕入れ、芯の部分のみ使用する『柱・牛タン焼き』

    良いものがリーズナブルな価格で提供。まるごと1本で仕入れ、芯の部分のみ使用する『柱・牛タン焼き』

  • 卵白を雪山風メレンゲに、頂上にとろーり黄身。新しい食感で人気の逸品『柱・たまごかけご飯』

    卵白を雪山風メレンゲに、頂上にとろーり黄身。新しい食感で人気の逸品『柱・たまごかけご飯』

  • 餃子の皮を生地に使用したこだわりの創作メニュー。チーズの旨さがたまらない一品『柱・和風ピッツア風』

    餃子の皮を生地に使用したこだわりの創作メニュー。チーズの旨さがたまらない一品『柱・和風ピッツア風』

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freedom dining wanami(わなみ)の店舗情報

基本情報

店名 freedom dining wanami(わなみ)
TEL

050-5870-6009

022-208-3858

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 地下鉄南北線 泉中央駅 徒歩15分
アクセス 地下鉄南北線泉中央駅下車 徒歩15分
住所 宮城県仙台市泉区七北田字東裏177-1 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ディナー 18:00~20:00 (L.O.19:00)
【日】
ディナー 17:00~20:00 (L.O.20:00) まん延防止等重点措置に伴い、8/20~9/12まで時短営業とさせて頂きます。尚、酒類の提供は致しません
定休日 不定休

空席確認・予約する

感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 34人 ( 宴会・パーティー時 着席:34人 )
席数形態 半個室あり デート向け座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 コロナウイルス感染症対策に伴い、5/31まで臨時休業とさせて頂きます。ご理解の程よろしくお願いいたします。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-6009 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.宮城県仙台市泉区七北田字東裏177-1 地下鉄南北線泉中央駅下車 徒歩15分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています

このお店からのお知らせ

2021-09-13

【宮城県のまん延防止等重点措置に関するお知らせ】

下記期間、臨時休業させて頂きます。

期間:9/13(月)~9/30(木)

皆さまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。

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この情報は2021年9月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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