ソウサクリョウリイザカヤマツ

創作料理居酒屋 真都 (ソウサクリョウリイザカヤ マツ)

050-5871-0804

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私がつくっています

大葉 敬太 氏

料理人
大葉 敬太 氏(オオバ ケイタ)

専門ジャンル: 和食全般

訪れた人の要望を叶えられる店を目指して、日々奮闘する料理人

1990年、宮城県生まれ。スポーツのための体づくりの一環として料理をつくるようになり、これを機に料理人の道へ。東京のフランス料理店で3年間修業。その後、宮城県内の和食料理店や鉄板焼店で研鑽を積む。大人のわがままを叶えられる店をつくりたいと、2020年5月【創作料理居酒屋 真都 (ソウサクリョウリイザカヤ マツ)】を開業。舌の肥えたグルマンたちの要望に柔軟に対応した、多彩な料理で人々を魅了している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 16:00~03:00 (料理L.O.翌2:00/ドリンクL.O.翌2:30)

定休日

日曜日 ※「日曜日」は完全予約制にて営業致します。ご希望の際は前日の17時までにご予約をお願い致します。

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