ヌーベルプースオオクラヤマ

Nouvelle Pousse Okurayama

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:8000円 ランチ:2500円
  • 最寄り駅 円山公園駅

050-5384-2947

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する
消費税率改定に伴い、表示金額とお支払金額が異なる場合があります。

【ディナー】Belle montaghe『ベル・モンターニュ』

7150円(税込)

~お知らせ~
3月1日よりメニューリニューアルいたします
新たに生まれ変わった≪新芽≫をご体感ください

コース内容

・Amuse bouche ~小さなお料理~
 函館産アスパラのムース コンソメジュレ 新芽のイメージ
 北海道産鶏砂肝コンフィ レンズ豆のサラダ
 石狩産椎茸ポタージュ
・石狩産鰊のマリネ 函館産蕪 夏に向け希望の一凛
・日高産桜鱒のグリエ 蕗の薹の香り
・北海道大学で育った仔羊 トマト煮込みパイ包み焼き
 または十勝産黒毛和牛+¥2,000(税込¥2,200)
・札幌の地酒「千歳鶴」の酒粕を使った甘酒ソルベ 柑橘のジュレ
・コーヒー/小菓子

ご予約条件

利用可能期間:2021/03/01~

利用可能人数:2~15名様

利用可能時間:17:30~21:30

滞在可能時間:2時間

私がつくっています

加藤 秀克 氏

料理人
加藤 秀克 氏(カトウ ヒデカツ)

専門ジャンル: フランス料理

自由な発想でつくる料理を通じ、人々に驚きと喜びを届ける

1969年、北海道生まれ。高校卒業後、東京のホテルに勤務。その後、スイスや東京の名立たる名店で研鑽を積み、2007年にオープンした創作フランス料理店【ヌーベルプース】を、2020年に大倉山ジャンプ競技場に移し【ヌーベルプース大倉山】として再スタート。自由な発想で生み出す料理を通じ、ゲストにサプライズを。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:30~21:30 (L.O.20:00)

定休日

2021年4月21日(水)までの毎週水曜日

空席確認・予約する

このお店のクチコミを見る

円山公園/西28丁目×フレンチのアクセスランキング

もっと見る

円山公園/西28丁目でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

円山公園/西28丁目で歓送迎会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2021年2月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top