ディナー：4000円 ランチ：1000円 
泉中央駅 徒歩15分 
日曜日 料理メニュー
（税込価格）
呑み食い屋 さかえでこれだけは食べてほしいベスト３
パンチの効いたしっかりとした味つけでじっくり煮込んであり、お酒にもご飯にも良く合う『さばの味噌煮』
旬の魚のポテンシャルを最大限に活かした煮魚は、仕入れ次第でかぶと煮やアラ煮など、様々なメニューが登場します。画像の『さばの味噌煮』はさばの脂に負けない濃いめの味付けで、お酒もご飯もどんどん進みます。
700円
こだわりの一品料理も豊富にラインナップ。この季節のオススメは『アジの南蛮漬け』と『白菜漬け』
骨まで丸ごと食べられる『アジの南蛮漬け』はさっぱりした味付けで、箸休めにぴったり。自家製の漬物は旬の野菜を使い、冬は白菜を昆布と塩、唐辛子でシンプルに漬けてたっぷり提供。夏はナスやセロリなども登場。
食材ごとに合わせた揚げ方で、サクサクとした仕上がりに。衣の付け方にもこだわった『天ぷら盛り合わせ』
季節の魚介類や野菜を使った『天ぷら』は、見た目が美しくなるよう衣をつけ、食材ごとに揚げ方を変えています。盛り合わせはエビ、イカ、ナス、オクラ、しいたけ、大葉が基本。お一人様には少量の盛り合わせも用意。
1200円
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パンチの効いたしっかりとした味つけでじっくり煮込んであり、お酒にもご飯にも良く合う『さばの味噌煮』
旬の魚のポテンシャルを最大限に活かした煮魚は、仕入れ次第でかぶと煮やアラ煮など、様々なメニューが登場します。画像の『さばの味噌煮』はさばの脂に負けない濃いめの味付けで、お酒もご飯もどんどん進みます。
700円
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こだわりの一品料理も豊富にラインナップ。この季節のオススメは『アジの南蛮漬け』と『白菜漬け』
骨まで丸ごと食べられる『アジの南蛮漬け』はさっぱりした味付けで、箸休めにぴったり。自家製の漬物は旬の野菜を使い、冬は白菜を昆布と塩、唐辛子でシンプルに漬けてたっぷり提供。夏はナスやセロリなども登場。
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あじ南蛮漬け
580円
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白菜漬
500円
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わかさぎとセロリのサラダ
780円
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里芋うま煮
680円
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かきの松前焼
900円
◇本日のオススメ一例 ～店内の黒板をご覧ください
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冷奴
380円
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揚げ出し豆腐
500円
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納豆豆腐
500円
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納豆きつね焼き
480円
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なす焼き
550円
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しいたけ焼き
380円
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湯豆腐
650円
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長芋のせん切り
400円
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にんにく焼き
550円
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肉にら玉
680円
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ポークソテー
850円
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お新香
480円
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もずく酢
480円
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ばくらい
660円
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酒盗
440円
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いか沖漬け
660円
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豆腐とトマトのサラダ
780円
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銀たら
1300円
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ししゃも
500円
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さば塩焼き
680円
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鳥唐揚げ
680円
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たこ唐揚げ
770円
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とんかつ
850円
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野菜天
660円
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食材ごとに合わせた揚げ方で、サクサクとした仕上がりに。衣の付け方にもこだわった『天ぷら盛り合わせ』
季節の魚介類や野菜を使った『天ぷら』は、見た目が美しくなるよう衣をつけ、食材ごとに揚げ方を変えています。盛り合わせはエビ、イカ、ナス、オクラ、しいたけ、大葉が基本。お一人様には少量の盛り合わせも用意。
1200円
