オステリアインクローチ

オステリア インクローチ

050-5870-3422

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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記念日にふさわしい、オリジナリティあふれる博多イタリアンを堪能できるオステリア

九州産食材を中心に、世界各国の食材を使った個性豊かなイタリアンを味わえる【オステリア インクローチ】。イタリア語で「交差点」を意味する「インクローチ」という店名には「選び抜かれ、考え抜かれた素材や器、調理法が交錯してできるオリジナリティのあるイタリアンを提供したい」という思いが込められています。魚介の旨みが凝縮された『長崎平戸産 鮮魚のカチェコ』や優しい味わいの『蕪パンナコッタ』など、素材本来のよさが最大限に引き出された逸品揃い。ワインはイタリア産を中心に、ソムリエが厳選したものが取り揃えられています。シックで重厚感のある店内は、記念日のディナーに最適。思い出に残る素敵なひとときを過ごせます。

オステリア インクローチ
これだけは食べてほしいベスト3

優しい味わいに癒やされる『蕪のパンナコッタ オマール海老』

蕪のピューレを冷やして固め、雲丹などをトッピングした前菜。優しい蕪本来の味が食べる者を魅了してやみません。8000円~10000円のコースにつく、季節のオススメメニュー。

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優しい味わいに癒やされる『蕪のパンナコッタ オマール海老』

凝縮された魚介の旨みを堪能できる『長崎平戸産 鮮魚のカチェコ』

長崎県平戸の鮮魚を使い、魚介の旨みを凝縮させたトマトベースのアクアパッツァ。カチェコは、トスカーナ州の港町、リボルノの名物料理です。写真は、クエ、海老、ハマグリなどの貝を使った一皿。

凝縮された魚介の旨みを堪能できる『長崎平戸産 鮮魚のカチェコ』

マッシュルームを凝縮させたディクセルソースで味わう『トリュフのパスタ』

九州産材料のみでつくった自家製の生パスタが絶品。トリュフは季節により、サマートリュフ、秋トリュフ、黒トリュフなどが使われており、季節ごとに香りの違いを楽しめます。

マッシュルームを凝縮させたディクセルソースで味わう『トリュフのパスタ』

料理人 / 植村 大樹 氏 (ウエムラ ヒロキ)

専門ジャンル:イタリア料理

イタリアン一筋に励み、ゲストの五感を魅了する料理を提供

1981年、香川県生まれ。食べることが好きで、料理人に。大阪の【リストランテ サバティーニ】でキャリアをスタート。その後、ホテル、リストランテ、トラットリアなど、イタリアン一筋に腕を磨く。2012年【オステリア インクローチ】にスーシェフ(副料理長)として入店。2018年12月、系列店の【リストランテ インクローチ】オープンに伴い料理長となる。

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植村 大樹 氏

写真

  • ビルの地下にある、高級感あふれるイタリアンオステリア

    ビルの地下にある、高級感あふれるイタリアンオステリア

  • ワイナリーの地下にあるワインセラーをイメージした内装

    ワイナリーの地下にあるワインセラーをイメージした内装

  • 二人の記念日ディナーに。思い出に残る素敵な一夜

    二人の記念日ディナーに。思い出に残る素敵な一夜

  • 日常を忘れてくつろげる、洗練されたダイニング

    日常を忘れてくつろげる、洗練されたダイニング

  • デートに適した二人用のテーブル席

    デートに適した二人用のテーブル席

  • 特別な日の会食に。思い出に残る素敵な時間を過ごせる空間

    特別な日の会食に。思い出に残る素敵な時間を過ごせる空間

  • マッシュルームを凝縮させたディクセルソースで味わう『トリュフのパスタ』

    マッシュルームを凝縮させたディクセルソースで味わう『トリュフのパスタ』

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オステリア インクローチの店舗情報

基本情報

店名 オステリア インクローチ
TEL

050-5870-3422

092-724-3000

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 西鉄天神大牟田線 天神駅 徒歩7分
福岡地下鉄七隈線 天神南駅 徒歩9分
アクセス 西鉄天神大牟田線「天神」駅より約550m、徒歩7分です。
住所 福岡県福岡市中央区大名1-14-13 地下1階 地図を見る
営業時間
【火~金】
ランチ 11:45~15:00
【火~金】
ディナー 17:45~23:00
【土・日・祝】
ランチ 11:30~15:00
【土・日・祝】
ディナー 17:30~23:00
定休日 月曜日

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感染症対策 設備等の消毒およびお席の間隔を広めにとり、混み合うことのないよう組数は限定してのご案内となります。
またご入店される際、お客様へは検温と手指の殺菌消毒にご協力をお願いしております。
ご理解のほどお願い申し上げます。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 34人
席数形態 会食向けの座席、デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://incroci.jp/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-3422 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.福岡県福岡市中央区大名1-14-13 地下1階 西鉄天神大牟田線「天神」駅より約550m、徒歩7分です。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.設備等の消毒およびお席の間隔を広めにとり、混み合うことのないよう組数は限定してのご案内となります。
    またご入店される際、お客様へは検温と手指の殺菌消毒にご協力をお願いしております。
    ご理解のほどお願い申し上げます。

このお店からのお知らせ

2021-01-19

営業時間のお知らせ

緊急事態宣言中、平日の月~金曜日は臨時休とし、土日祝のみの営業(ディナーは20時まで)とさせて頂きます
ご予約の際はご注意下さい

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この情報は2021年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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